Дарья Мошникова

АВТОР

Дарья Мошникова

8,489 публикаций

22:51

20.08.2026

5 247

Лайфхаки Огород сад

Зефир, пироги, уксус, цукаты, алкоголь и корм для животных: топ-5 идей, куда деть огромный урожай спелых яблок

Фрукты, особенно кислых сортов, широко используются в кулинарии и быту

05:51

20.08.2026

9 545

Рецепты Кулинария рецепты

Соседка попросила рецепт, а муж — добавки: готовим домашнее лечо и закатываем его в банки на зиму

Главная хитрость — умело снять кожицу с помидоров

01:47

20.08.2026

3 637

Рецепты Кулинария рецепты

Контраст, меняющий представление об итальянской кухне: готовим дома пасту с томатами, курицей и ананасом

В рецепте используются не только консервированные фрукты, но и сироп из-под них

04:16

19.08.2026

3 778

Лайфхаки Флора и фауна лес ягоды

Большая косточка и сочная мякоть: чем полезна костяника, какой вкус у этой ягоды, где её собирают и что из неё готовят

Растение — близкий родственник малины и ежевики

00:01

19.08.2026

11 099

Рецепты Кулинария рецепты

Кисло-сладкое удовольствие в каждой ложке: готовим нежную курицу в кляре и пряном китайском соусе

В качестве гарнира в мясу подают отварной рис

22:23

18.08.2026

5 059

Лайфхаки Флора и фауна лес ягоды

Водянистая ягода, утоляющая жажду: рассказываем, что такое шикша, где её искать, как готовить и есть

Сезон сбора длится с начала августа по конец сентября

00:50

18.08.2026

8 411

Рецепты Кулинария рецепты

Запеканка с цветной капустой и брокколи: делимся рецептом самого сытного блюда из овощей без мяса

Для румяной хрустящей корочки поверхность посыпают тёртым сыром

03:25

17.08.2026

3 464

Рецепты Кулинария рецепты

Десерт к чаю на случай внезапных гостей: как собрать из творога, печенья и варенья ленивый чизкейк в кружке

На приготовление уйдёт всего 30 минут

00:25

17.08.2026

20 924

Лайфхаки Огород сад

Не крутить на пике мягкости: как правильно срывать груши и что делать с деревом после сбора урожая — инструкция для садоводов

Испорченные плоды стоит утилизировать, а не оставлять под стволом и использовать в компосте

22:31

16.08.2026

9 492

Рецепты Кулинария рецепты

Как паштет, но вкуснее: рассказываем, что такое рийет, с чем его едят и как готовят — классический французский рецепт

Закуска идеально подойдёт к охлаждённому белому вину или сухому сидру

05:18

16.08.2026

19 513

Рецепты Кулинария рецепты

Бульон сочится из нежного теста при каждом укусе: как приготовить дома самые вкусные расстегаи и рыбой

Для пирожков подойдёт как дрожжевое, так и слоёное тесто

02:23

16.08.2026

3 266

Рецепты Кулинария рецепты

От приправ до снятия пенки: рассказываем все хитрости приготовления квашеной капусты дома — проверенный рецепт

Процесс брожения обычно длится от трёх до пяти дней

23:24

15.08.2026

31 468

Рецепты Кулинария рецепты

К мясу, гарнирам и просто на хлеб: раскрываем секрет приготовления настоящей аджики по домашнему рецепту

Семена у чили можно оставить для большей жгучести

22:12

15.08.2026

3 926

Лайфхаки Огород сад

Плодовые деревья, декоративные и ягодные кусты: разбираемся, как размножать любимые растения отводками — подробная инструкция

Этот способ отличается высоким уровнем приживаемости

04:55

15.08.2026

4 341

Рецепты Кулинария рецепты

Самое необычное лакомство из всех возможных: делимся рецептом домашнего варенья из лепестков роз

Для приготовления лучше всего подходят чайный, дамасский, центифольный и бурбонские сорта

02:27

15.08.2026

3 609

Рецепты Кулинария рецепты

Как приготовить малосольные огурцы с острым перцем чили так, чтобы они не обжигали рот и были хрустящими — рецепт

Закуску можно пробовать уже через 12 часов после закрутки

23:04

14.08.2026

2 846

Рецепты Кулинария рецепты

Всего два ингредиента и десерт готов: делимся самым простым рецептом домашнего мороженого для самых ленивых кулинаров

Масса должа настояться в холодильнике 4–8 часов

22:16

14.08.2026

2 562

Лайфхаки Кулинария

Варенья, соленья, грибы, компоты и консервы: рассказываем, как правильно стеррилизовать банки для закруток

Прогреть тару можно четырьмя простыми способами

04:51

14.08.2026

5 761

Рецепты Кулинария рецепты

Обед с идеальным балансом КБЖУ: готовим лёгкий салат с горбушей, овощами и яйцом для худеющих и спортсменов

Порция в 130 ккал насыщает надолго

00:39

14.08.2026

2 493

Рецепты Кулинария рецепты

Главный источник витамина С на осень и зиму: делимся двумя простыми способами сушки шиповника без дегидратора

На приготовление партии может уйти 4–6 часов

Показать еще