Калининградские сельхозпроизводители начали экспортировать в Польшу чечевицу. Объём первой партии бобовых составил 20 тонн. Об этом сообщили в региональном Россельхознадзоре.
Ведомство перед отправкой экспортной партии проверило образцы на соответствии фитосанитарным нормам соседней республики и разрешило вывоз продукции за рубеж.
По мнению диетологов, в чечевице содержится больше антоцианов и биофлавоноидов, которые помогают защищать клетки от разрушения и окислительного стресса, а также препятствуют развитию рака и появлению морщин.
