За год в регионе курятина подорожает приблизительно на 15%. Об этом пишет «РБК — Калининград» со ссылкой на совладельца группы компаний «Продукты питания» Стефано Влаховича.
Эксперт предостерёг от того, чтобы давать конкретные прогнозы в нынешних условиях «турбулентности», однако он допускает, что на фоне роста инфляции мясо курицы будет дорожать. В течение года ценник может увеличиться не менее чем на 15%.
«Роста цен на свинину ждать не стоит. У нас всё идёт волнообразно, когда сезон — продукция дорожает, как спрос уменьшается, цены тоже стагнируют и снижаются. В среднем, если смотреть по году, свинина в одном и том же уровне, 5-6 рублей плюс-минус», — сообщил глава крупного свинокомплекса «Прибалтийская мясная компания-3» Игорь Кузнецов.
По его словам, сейчас потребности калининградцев с лихвой обеспечивают три производителя свинины. Кроме того, часть мяса вывозят в «большую Россию».
«Поэтому и у переработчиков, и у калининградцев свиного мяса будет завались», — добавил Кузнецов.
За 10 лет цены на мясную продукцию в Калининградской области выросли в два раза.
