13:51

10 идей: как нескучно провести новогодние каникулы в Калининградской области

  1. Подборки
10 идей: как нескучно провести новогодние каникулы в Калининградской области - Новости Калининграда | Фото: Александр Подгорчук / «Клопс»
Фото: Александр Подгорчук / «Клопс»

В январские выходные в области ожидаются дожди, но это не должно помешать отдыху. «Клопс» составил подборку идей, чем заняться в новогодние праздники.

1. Погуляйте по области

10 идей: как нескучно провести новогодние каникулы в Калининградской области - Новости Калининграда | Фото: архив «Клопс»
Фото: архив «Клопс»

Да, вы не ослышались. Это всяк лучше, чем сидеть дома, особенно после килограммов съеденных салатов. Возьмите зонтики, наденьте непромокаемую обувь, шапки и руководствуйтесь девизом «у природы нет плохой погоды». В дождь вероятность встретить других гуляющих существенно ниже, поэтому будет ощущение, что природа принадлежит вам. Куда идти? Мы подготовили несколько инструкций с картами.

Вот здесь маршруты по берегу Калининградского залива, достопримечательностям Балтийской косы, светлогорскому лесу и окрестностям Полесска.

А тут маршруты по Знаменску, Правдинску, Багратионовску, по берегу моря в районе посёлка Куликово и окрестностям Светлогорска.

Совет №1: в одежде придерживайтесь спортивного стиля и многослойности. Вещи должны быть максимально лёгкими. Первый слой — термобельё, второй слой — флисовый свитер или жилет. Обязательны шарф, шапка, перчатки (лучше также флисовые). Разогревшись во время ходьбы, вы сможете снять лишнюю одежду и сложить в рюкзак или немного расстегнуться. Обувь должна быть тёплой, непромокаемой и разношенной. Не забудьте про запасные носки.

Совет №2: Не берите с собой в рюкзак больше 10 кг. Спрячьте в полиэтиленовые пакеты всё, что может намокнуть и испортиться, возьмите большой полиэтиленовый пакет в качестве подстилки — в конце похода сможете сложить в него мусор. Пригодятся термосы для еды и питья. Не забудьте про аптечку, запасные батарейки или аккумуляторы, пауэрбанк, светоотражатели для движения в темноте по шоссе, компас и средства гигиены. 

Совет №3: Отправляясь в поход, узнайте заранее расписание автобусов из конечной точки путешествия.

2. Посмотрите кино

10 идей: как нескучно провести новогодние каникулы в Калининградской области - Новости Калининграда | Кадр из фильма «Неуловимый аромат любви»
Кадр из фильма «Неуловимый аромат любви»

Фильмы — лёгкий способ провести с удовольствием январские выходные. «Клопс» составил подборку на случай, если хочется чего-нибудь праздничного и не очень заезженного. Здесь и «Неуловимый аромат любви»12+ от Netflix, и «Рождество на двоих»16+ с Эмилией Кларк. А в этой подборке киноленты разных жанров: уютные рождественские комедии, новогодние боевики, волшебные сказки, нетленная классика и кино, которое точно «зайдёт» молодёжи и их родителям.

3. Позаботьтесь о коже

10 идей: как нескучно провести новогодние каникулы в Калининградской области - Новости Калининграда | Фото: архив «Клопс»
Фото: архив «Клопс»

Обилие косметики, жирных продуктов и алкоголь на праздничном столе могли негативно сказаться на состоянии кожи лица, особенно у тех людей, которые имеют системные воспаления. Некоторые продукты из холодильника помогут придать коже свежий и отдохнувший вид. 

За десять дней каникул можно освежить своё лицо и при помощи массажа. Он всегда обладает хорошим лимфодренажным (противоотёчным) эффектом. Главное правило — начинать массаж лица с разминания шейно-воротниковой зоны. Можно попросить кого-нибудь, чтобы помассировали плечи, шею лёгкими движениями. Затем в такой же технике массировать лицо — не центр, а периферию: височные зоны, за ухом, обязательно у угла нижней челюсти, лоб у волосистой части головы, виски. Движения должны быть по часовой стрелке, чтобы направлять ткани и мышцы вверх.

Практически все фрукты содержат полезные кислоты: лимон, огурцы, виноград, клубника, даже замороженная. 

Маска для всех типов кожи: в белок одного яйца добавить 10 капель лимонного сока. Хорошо перемешать и нанести на лицо. Держать 10-15 минут. Такая смесь позволит подпитать кожу и выровнять её рельеф.

Маска для жирной кожи: 1/3 стакана кефира смешать с чайной ложкой оливкового масла и держать на лице 10-15 минут. Это поможет снять воспаления и освежит кожу.

Маска для сухой кожи: в оливковое масло добавить 10 капель лимонного сока. Хорошо смешать и нанести на 10-15 минут. Так устраним сухость и шелушение.

4. Приготовьте что-нибудь, до чего не доходили руки

10 идей: как нескучно провести новогодние каникулы в Калининградской области - Новости Калининграда | Фото: Александр Подгорчук / «Клопс»
Фото: Александр Подгорчук / «Клопс»

Вот несколько идей напитков:

1. Апельсиновый кофе

Большинство готовят в турке «на глаз»: ложка кофе, немного водички, пену два-три раза поднял — и готово. Но всё радикально меняется, если придерживаться нескольких простых правил и добавить «щепотку праздника». Лучше всего использовать кофе свежей обжарки, выбирать сбалансированные сорта — Бразилию, Гватемалу, Гондурас и так далее. Размалывать рекомендуется прямо перед приготовлением, помол должен быть чуть крупнее пудры. Соотношение кофе и воды примерно один к десяти: на один грамм кофе — 10 мл воды.

После этого добавляем чайную ложку домашнего апельсинового джема, немного свежемолотого душистого перца и маленькую щепотку корицы. Перемешиваем, даём среднего огня, перед поднятием пенки перемешиваем ещё разок, дожидаемся поднятия — и готово! 

Важно помнить, что турка — древний способ приготовления и не подразумевает фильтрации, то есть кофе переливается в чашку вместе с гущей. Только так можно получить максимум вкуса. Новогодняя турка должна получиться однородной по текстуре, «сиропистой», но в меру сладкой: с пропорциями джема и пряностей можно экспериментировать. Если джема нет, можно использовать апельсиновый сок. Его понадобится примерно 1/3 от объёма воды.

2. Кофейный глинтвейн

Гейзерная кофеварка тоже позволяет приготовить интересный согревающий напиток — кофейный глинтвейн. Для этого нужно меньшее, чем обычно, количество воды. Заранее прогреваем вишнёвый сок (300-500 мл — зависит от количества пьющих) с небольшим количеством пряностей. Можно использовать даже нектар, в таких напитках сахар добавит баланса во вкусе. Отлично себя покажут парочка головок гвоздики, чуть-чуть тёртого мускатного ореха, ломтик имбиря. Можно использовать и готовую смесь приправ. В прогретый с пряностями сок (некипячёный, разумеется), в последнюю очередь вводим необходимое нам количество кофе. Ориентируемся на собственный вкус.

3. Мандариновый кофе

Любителям побаловаться фильтр-кофе или обладателям капельных кофеварок чуть сложнее, но интересного эффекта можно добиться непродолжительным, в течение нескольких минут, настаиванием готового кофе с небольшим количеством цедры мандарина. 

Тут важно не переборщить с самой цедрой и временем настаивания, иначе напиток получится не только ароматным, но и с неприятной горчинкой в послевкусии.

10 идей: как нескучно провести новогодние каникулы в Калининградской области - Новости Калининграда | Фото: архив «Клопс»
Фото: архив «Клопс»

А из еды можно приготовить это:

1. Мидии и масаго

  1. две мидии киви,
  2. 15 граммов водорослей чукки,
  3. 10 граммов икры масаго,
  4. 15 граммов орехового соуса,
  5. 10 граммов пармезана.

Как готовим?

Мидии предварительно отделяем от вторых створок, обильно заливаем ореховым соусом на основе кунжута и арахиса. Морепродукты присыпаем горкой пармезана — по две столовые ложки на каждого моллюска. Отправляем всё запекаться на 8-10 минут при температуре 180°.

По готовности приступаем к сервировке блюда: на каждую мидию выкладываем по 8 граммов водорослей чукка, рядом размещаем по столовой ложке икры масаго.

2. Креветки с красной икрой и птитимом в соусе биск

Что нужно?

  1. 120 граммов королевских креветок,
  2. 100 граммов пасты птитим,
  3. 30 граммов соуса биск,
  4. 7 граммов красной икры,
  5. 30 граммов сырной эспумы из пармезана,
  6. сливочное масло для жарки,
  7. зубчик чеснока,
  8. тимьян, специи по вкусу.

Как готовим?

Креветки предварительно маринуем в оливковом масле и базилике. Отваренную пасту птитим прогреваем на сковородке с оливковым маслом — если есть комочки, разминаем их столовой ложкой, не забываем помешивать.

На другой сковороде обжариваем креветки на двух маслах: оливковом и сливочном. Добавляем тимьян и раздавленный зубчик чеснока. Чтобы морепродукты прожаривались равномерно, с помощью ложки поливаем их растопленным маслом.

Чтобы усилить вкус тимтима, добавляем к нему на сковородку икру, перемешиваем, заливаем соус биск и продолжаем жарить на среднем огне ещё несколько минут — готовность определяем по золотистой корочке.

Сервируем: в глубокую тарелку выкладываем пасту из тимтима и икры, креветки. Выдавливаем эспуму из пармезана, присыпаем специями.

Эспума — пенистая масса, технология используется в молекулярной кухне.

Для приготовления кипятим 300 миллилитров сливок жирностью 33%, добавляем 80 граммов тёртого пармезана и перемешиваем. Массу процеживаем через сито, переливаем в сифон и взбиваем с помощью газа.

3. Тигровые бутерброды

Что нужно?

  1. 7-8 ломтиков багета,
  2. 150-180 граммов селёдки в масле,
  3. куриное яйцо,
  4. 90 граммов плавленого сыра,
  5. 40 граммов красного лука,
  6. средняя морковь,
  7. 12-15 маслин без косточек, 
  8. соль, перец по вкусу.

Как готовим?

Морковь и яйцо отвариваем. В чашку выкладываем плавленый сыр, немного разминаем его вилкой. Через мелкую тёрку пропускаем яйцо, лук нарезаем мелкими кубиками. Всё добавляем к сыру и тщательно перемешиваем. Солим, перчим по вкусу.

Кусочки селёдки промокнём салфетками, чтобы убрать лишнее масло, нарезаем на мелкие кубики и добавляем к остальным ингредиентам. Всё перемешиваем.

Багет нарезаем на 7-8 ломтиков толщиной в 9-10 миллиметров, каждый обильно смазываем начинкой. Отварную морковь пропускаем через мелкую тёрку, выкладываем на бутерброды.
Тонкими полосками нарезаем маслины — украшаем ими «шапочки», имитируя окрас тигра.

5. Погадайте по новогоднему QR-коду от «Клопс»

Хотим мы или нет, но QR-код в 2021-м стал неотъемлемой частью нашей жизни. Мы модернизировали эту штуку и заставили её предсказывать будущее. Наведите камеру на картинку, чтобы заглянуть в 2022 год.

10 идей: как нескучно провести новогодние каникулы в Калининградской области - Новости Калининграда | Фото: «Клопс»
Фото: «Клопс»

6. Фотографируйтесь

10 идей: как нескучно провести новогодние каникулы в Калининградской области - Новости Калининграда | Фото: Александр Подгорчук / «Клопс»
Фото: Александр Подгорчук / «Клопс»

Смазанные лица, зернистые снимки — всего этого можно избежать, если знать, как правильно фотографировать на телефон

1. Не будь заложником автофокуса

Для начала изучите возможности камеры вашего смартфона. У всех моделей телефонов по умолчанию есть полезные функции, например, блокировки экспозиции и автофокуса.

2. Аккуратней с «птичкой»

Не переборщите с использованием вспышки. Часто из-за неё лицо получается «пересвечено», а задний фон — ёлка или гирлянды — практически не виден. 

3. Настройте фокус 

Если вам надо снять кого-либо на фоне ёлки или гирлянд, то перед тем как нажать «сделать фото», тапните и придержите немного камеру на лице снимаемого. Не подносите телефон слишком близко, на качестве фото это никак не отразится. Зафиксируйте экспозицию на лице, после этого можно сдвинуть камеру, выбрать нужную композицию и сделать снимок. При должной ловкости эти манипуляции займут не больше секунды. 

4. Подсветите лицо

Но даже так нет гарантии, что фото будет качественным. Всякое бывает. Поэтому стоит позаботиться о месте съёмки. Можно дать в руки гирлянду или бенгальские огни (не спалите квартиру!) или что-то, что дополнительно осветит лицо. 

5. Оживите фото

На фоне ёлки должно быть всего две или три фотографии. Не стоит всех детей по очереди гнать к дереву и снимать их там с кислыми минами. Лучше чуть-чуть подождать и сделать фото тех же детей, но в момент, когда они у ёлки распаковывают подарки. Там будут и эмоции настоящие, и снимки более живые. У фотографов есть негласное правило — не снимать жующих людей. И вам не стоит. Полученный результат никому не понравится.

7. Поиграйте в настолки

10 идей: как нескучно провести новогодние каникулы в Калининградской области - Новости Калининграда | Фото: архив «Клопс»
Фото: архив «Клопс»

Полный список читайте тут:

1. «Манчкин»12+

Это ролевая игра, в которой придётся драться с монстрами, искать сокровища, находить шмотки, прокачиваться или умирать. Лучше повышать свой уровень и умения, чтобы стать сильным манчкином. Для игры нужна компания из трёх или шести человек, чтобы строить шаги и мешать друзьям сражаться. Правила описаны так хитро, чтобы породить ругань, споры и интерес.

2. Uno7+

Задача — как можно скорее избавиться от всех карт в руке. Затем идёт подсчёт очков. Тому, кто первый скинул все карты, начисляется 500 баллов, остальным по иерархии оставшихся карт — чем они круче, тем выше балл. Есть и активные карты, которые делают игру более захватывающей. Интересный факт — игра Uno в России совпадает с российской карточной игрой «Сто одно».  

3. «Свинтус»5+

Любители Uno сразу разберутся в правилах «Свинтуса». Они очень похожи, только в этой игре можно и даже нужно подкладывать свинью противникам. Там есть особые карты, которые могут заставить соперников замолчать, проверить их реакцию, поменять ход игры. Главное правило — избавиться от всех карт, главный совет — снимать кольца.  

4. «Каркассон»7+

Игра «Каркассон» считается мировой классикой. Это серия из двух больших карт и четырёх дополнительных. Они помогают разнообразить сюжет игры, например, в «Принцессе и Драконе» можно построить волшебный город с феями. Вначале на поле появляется «стартовый квадрат», затем по ходу игры подставляются другие с изображениями дорог, полей, городов, которые нужно осваивать. Игра заканчивается, как только выставятся все квадраты, начинается подсчёт очков. Победит тот, у кого их больше всего.

8. Сходите в зоопарк

10 идей: как нескучно провести новогодние каникулы в Калининградской области - Новости Калининграда | Фото: Александр Подгорчук / «Клопс»
Фото: Александр Подгорчук / «Клопс»

Калининградский зоопарк опубликовал график работы на период новогодних праздников.

Утверждено следующее расписание:

1 января:

  1. зоопарк 11:00 — 17:00;
  2. кассы 11:00 — 16:00;
  3. павильоны 11:00 — 16:45.

2 января и далее:

  1. зоопарк 9:00 — 17:00;
  2. кассы 9:00 — 16:00;
  3. павильоны 9:00 — 16:45.

9. Погуляйте на праздниках в Светлогорске и полюбуйтесь огоньками в Зеленоградске

10 идей: как нескучно провести новогодние каникулы в Калининградской области - Новости Калининграда | Фото: Александр Подгорчук / «Клопс»
Фото: Александр Подгорчук / «Клопс»

В Светлогорске туристам в новогодние праздники предложат покататься на карете, пройти квест и посмотреть фильмы под открытым небом. Развлекать гостей города-курорта планируют с 1 по 7 января.

Всю неделю в пешеходной зоне будут гулять Дед Мороз, Снегурочка и другие сказочные персонажи, а детей до пяти лет прокатят бесплатно в новогодней карете. Здесь же откроется инсталляция «Парад снеговиков».

В Лиственничном парке с 1 по 7 января в 14:00 можно будет послушать новогодний джаз от проекта «Ретро», а в 17:00 на этой площадке начнутся киносеансы.

Каждый день в 11:00 на площади у «Янтарь-холла» будет проходить Фестиваль зимних напитков, а в сквере «Тепло» 2, 6 и 9 января с 10:00 до 14:00 развернётся праздничная ярмарка. 

В этому году на зависть остальным преобразился Зеленоградск. Будем честны: дух праздника поселился только в центре города. Главным новшеством в 2021-м стал светящийся купол над главной ёлкой города.

10. Бонус на случай эксцессов 

10 идей: как нескучно провести новогодние каникулы в Калининградской области - Новости Калининграда | Фото: Александр Подгорчук / «Клопс»
Фото: Александр Подгорчук / «Клопс»

Если всё вдруг внезапно замёрзнет и пойдёт снег (мы же знаем об особенностях калининградской погоды), хватайте санки и бегом на горки. «Клопс» составил подборку популярных в народе мест.

  1. Нижнее озеро
  2. Центральный парк
  3. Сквер на Парковой Аллее
  4. Мототрасса на улице Невского
  5. Парк Победы
  6. Парк Макса Ашманна
  7. «Шервудский лес»
  8. Каштановая аллея

В Калининградской области с 31 декабря по 9 января изменится график работы многих учреждений и коммерческих организаций, некоторые уйдут на каникулы. Куда не попасть и что будет открыто, разбирался «Клопс».