«Клопс» продолжает вспоминать калининградские заведения, которые исчезли с карты города. На этот раз мы расскажем ещё о восьми кафе, ресторанах и клубах.
1. ККЗ «Россия»
- Площадь Победы, 3;
Здание «России» построили в 1963 году, зал долго считался крупнейшей площадкой — целых 1 200 посадочных мест. Здесь весной 1984-го прошёл первый официальный рок-концерт в Калининграде: выступал композитор Александр Морозов и группа «Форум».
Калининградка Марина Моисеенко устроилась в «Россию», когда дома было туго с деньгами. Должность посудомойки поначалу не считалась каторжной: «Мыть нужно было только бокалы, еды практически не было». Работы привалило, когда при ККЗ открылась пиццерия «Балтийский кит».
«Я этому была не очень рада, стала проситься в официанты — как же была рада, когда меня взяли. Там я стала заядлым киноманом, потому что персоналу давали пригласительные на каждую премьеру».
Помнит Марина и концерты звёзд отечественной эстрады. Однажды она заглянула в зал, где распевался Александр Розенбаум: «Я увидела его серьёзное отношение к работе, впечатлило. Когда сидела среди пустых кресел, казалось, что он поёт только для меня». А приезжавший после Витас показался «совсем не пафосным и не таким высоким».
Женщина вспоминает дружный коллектив «России» — коллеги часто оставались после смены и ездили вместе на отдых. Ночные пирушки закончились увольнением: как-то раз гендиректор решил проверить, что творится в кафе после закрытия. Однажды «бармен и официантка сыграли свадьбу, женаты до сих пор, открыли свой бизнес, связанный с едой». Муж Марины тоже оказался одним из завсегдатаев.
В 2011 году ККЗ снесли ради строительства торгового центра «Европа». Канувшие в Лету кинотеатр, фонтаны и легендарные грибки горожане до сих пор вспоминают с теплотой.
2. Клуб «Подводная лодка»
- Улица Киевская, 71;
У двух кинотеатров, «России» и «Родины», были общие владельцы — время от времени персонал из центра города отправляли в сердце Балтрайона. Работалось там, продолжает Марина Моисеенко, ничуть не хуже — ещё и дискотека в подвале была.
«Почему-то «Подводная лодка» нам с девчонками не нравилась, хотя корпоратив отметили классно! А вот в «Монетном дворе», которого сейчас нет, и музыка лучше была, и никто не приставал».
На местных вертушках крутились радийные хиты, за которые вошедшие в раж гости были готовы отстегнуть сотню рублей. Фейсконтроль не отличался жёсткостью: иной раз в зале замечали сильно подвыпивших или школьников. Владельцы старались бороться за репутацию: звали именитых диджеев, интересовались мнением тусовщиков в соцсетях.
В 2010 году здание кинотеатра «Родина» выставили на торги, вместе с ним ушла в прошлое и «Подводная лодка».
3. Ресторан «Монетный двор»
- Ленинский проспект, 83;
Первый этаж бывшей кёнигсбергской биржи вместе с рестораном занимали казино и диско-бар. Каждую пятницу и субботу в «Монетном дворе» выступали скрипачи и пианисты, здесь можно было услышать живую музыку и потанцевать.
«Готовили достаточно простые блюда, но всё выглядело вкусно, насыщало. В «Монетный двор» приходили отгулять дни рождения, хорошенько покутить. Счета за вечер по тем временам выходили хорошие, но не критичные. Ну, скажем, раз в месяц сходить можно было», — по словам калининградки Татьяны Жилиной, здешние интерьеры выглядели роскошно.
Ходили о ресторане занятные легенды: якобы в складских помещениях есть люки, ведущие в подвалы, а оттуда — в немецкие подземелья. В 2008 году закрыли игорную зону «Монетного двора», через год владельцы решили пустить с молотка остальное оборудование. Сегодня здание занимает городской музей изобразительных искусств.
4. Арт-клуб «Бумбёжка»
- Улица Генерал-лейтенанта Озерова, 37;
Так в народе прозвали бомбоубежище на стыке Озерова и Калязинской. Здесь давали концерты местные неформалы, на выставки и косплеи частенько заглядывали студенты и школьники.
Цены на билеты, рассказывает Елена Сумеречная, были подъёмными для всех: от ста до 400 рублей с носа. «Свои» знали: в «Бумбёжку» можно прийти просто потусить на пригорке, который одновременно был крышей заведения — выходящие с концерта на перекур обязательно подключатся.
Альтернативная тусовка в Калининградской области была многолюдной, двери перед ребятами в чёрном с цепями и заклёпками распахивали сразу в нескольких неформальных заведениях. Среди них — «Кури бамбук», «Пыль винила» и её реинкарнации — «Роковое влечение» и открывшийся чуть позже «Сектор 39».
Последние вечеринки в «Бумбёжке» отгремели в 2009-м, сегодня легендарный пригорок и бункер под ним находятся на территории шиномонтажа.
5. Бистро «Спутник»
- Проспект Мира, 61;
Заведение находилось неподалёку от парка Калинина. Меню и интерьер напоминали классическую советскую столовую, а сытный обед здесь стоил в разы дешевле, чем в соседних кофейнях.
«Меня после аттракционов туда водила мама. Хоть Союз я не застал, но общий дух по антуражу уловить можно было. В металлических и стеклянных креманках подавали сметанковое желе, в керамических чашках — кофе из огромного алюминиевого бидона, как в детских лагерях. А какие были пирожки с рисом и яйцом, капустой...», — вспоминает 23-летний Михаил.
Панорамные окна «Спутника» смотрели на зелёный сквер и башню кукольного театра. В середине 2010-х бистро закрылось — сначала его помещение заняла кофейня, а затем сетевой кафетерий.
6. Ночной клуб «Ольштын»
- улица Ольштынская, 1;
На карте города место появилось в 1996-м, за годы работы ночной клуб стал одним из самых известных в Калининграде. В трёхэтажном здании помещались ресторан, казино, дискотека, бильярд.
«Самое злачное место в 90-х, где проводили самые аншлаговые молодёжные тусовки. У нас с друзьями как-то была проблема: внутрь не попасть — переполнено. Коктейли были хорошие: не бодяга, по нормальной стоимости. Музыка — огонь, медляки крутили. После «нулевых» всё скатилось в одно место», — намекает калининградка Карина.
По словам женщины, легендарный клуб убила не столько конкуренция, сколько отсутствие изменений. «Они пытались перезагрузиться, но открылась «Жара», «Уник» (ночной клуб «Универсал» — ред.) современнее стал. У людей уже другие интересы! А про «Ольштын» и «Атлантику» слышно одно: кислотные вечеринки, пьянки и мордобои», — говорит наша собеседница.
К апрелю 2011 года эпоха «Ольштына» прошла. Через два года появилась информация, что одну из частей здания определят под ночной клуб либо «другое увеселительное заведение». В итоге здание заняли торговый центр, шашлычная и магазин спиртного.
7. New York Cafe
- Улица Театральная, 30;
Открылось в 2013 году, когда на месте кинотеатра «Россия» построили торговый центр «Европа». Из всего ресторанного дворика только здесь посетителей завлекали заокеанской кухней и «самыми клишированными представлениями о Штатах», рассказывает экс-официантка Анастасия.
Как я представляла себе кафе в американском стиле: что-то вроде придорожной забегаловки, где кожаные диванчики и чуть потёртые столы. А милая девушка подходит к тебе с кофейником, чтобы подлить ароматного напитка.
«Обстановка на деле получилась чисто для туристов: сине-оранжевые стены, панорамные окна, статуя Свободы возле входа, номерные знаки и велосипеды на стенах», — атмосфера, по мнению девушки, уютной не получилась.
Зато гости фанатели по музыкальному автомату — пластинки «с Майклом Джексоном заслушали, кажется, до дыр». В «Нью-Йорке» проводили тематические вечеринки, трибьют-концерты, флешмобы и танцы. Если обстановка в зале спокойная, официанты могли подсесть к гостям за столик.
«А на Хэллоуин управляющий приглашал профессионального гримёра, и у нас был там настоящий коллектив ужасов — утопленники, мёртвые пираты и зомби-граф».
Полюбившееся среди молодёжи место прекратило работу в 2015-м, на его месте и сегодня работает кафе.
8. Кафе «Причал»
- Улица Верхнеозёрная, 2А;
Постройка с верандой и пирсом появилась на набережной Верхнего озера в 70-х годах. Спросом место пользовалось и в «нулевые»: здесь часто гуляли свадьбы и юбилеи.
«Вид там был потрясающий, интерьер неплохой. Было недёшево, ценник выше среднего. Помню интересную историю: мы праздновали свадьбу здесь в 2011 году, заранее завезли подарки на конкурсы. А в пятницу перед нами были другие молодожёны — всё наше почему-то отдали им», — калининградка Алина рассказывает, что свой косяк ресторан загладил дешёвыми призами из супермаркета.
По словам девушки, кафе славилось классическим банкетным меню: «Баклажаны какие-то, салаты, нарезка, горячее». «Причал» несколько раз менял собственников, дожив до 2017 года — после кафе закрыли на ремонт. Сегодня место находится в запустении: здание обветшало, а внутренний дворик зарос сорняками.
Бонус. Некогда на пересечении улиц Горького и Черняховского находился ресторан «Вечерний», больше известный в народе как «Свиное рыло». Мы рассказывали, за что заведение получило такое название и как смышлёные торгаши установили там свои порядки.
