Су-шеф фабрики-кухни

Задачи по должности:

1. Организация технологической дисциплины в кулинарном цехе. Обеспечение стандарта приготовления полуфабрикатов и блюд по качеству.

2. Системная работа по обучению технологии приготовления полуфабрикатов поваров кулинарного цеха (20 сотрудников).

Опыт работы необходимый кандидату на должность: Опыт работы шеф-поваром или cу-шефом в кафе, или кофейнях, или сетевых форматах столовых. ИЛИ опыт работы на технологических должностях на фабриках-кухнях или пищевых производственных предприятиях.

Условия:

1. Вся заработная плата "белая", выплаты 2 раза в месяц.

2. График работы 2 через 2, с 8.00 до 20.00.

3. Местоположение фабрики-кухни: Октябрьский район, ул. Вагоностроительная, 22.

P.S. Кандидатам из других регионов частично компенсируем оплату проживания.