В Италии археологи нашли на руинах города Помпеи натюрморт, на котором изображено нечто, напоминающее пиццу. Об этом сообщает The Guardian.
На фреске, которой две тысячи лет, изображён круглый хлеб фокачча со специями или моретумом и различные фрукты. Картина висела на стене в коридоре дома, в пристройке которого находилась пекарня. Эскперты считают, что натюрморт был вдохновлён греческим ритуалом гостеприимства, распространённым в Помпеях и Геркулануме.
«Как мы можем не думать в этом отношении о пицце, которая также родилась как «бедное» блюдо южной Италии , которая теперь завоевала мир и также подаётся в звёздных ресторанах», — заявил директор археологического парка Габриэль Цухтригель.
«В древних Помпеях мы уже знали, что были формы лепёшек, приготовленных из зерна, воды, соли и, возможно, пива в качестве разрыхлителя. <...> Это была древняя форма пиццы», — считает Джино Сорбильо, владелец одной из старейших пиццерий Неаполя.
Министр культуры Италии Дженнаро Санджулиано заметил, что Помпеи «не перестают удивлять».
Археологи обнаружили потерянный город майя.
