+8 °C
днем
+5 °C
ночью
09 декабря 2016 г. 23:17
66 302 пользователей
за 24 часа на сайте
62.53 -0.75
Курс ММВБ на 09 декабря 2016, 23:00
66.02 -1.14
Курс ММВБ на 09 декабря 2016, 23:00
15.14 +0.26
Курс ЦБ на 10 декабря 2016
Предложите свою новость
Тема
avatar
Картинка

Если вы хотите, чтобы редакция "Клопс.Ru" занялась вашей проблемой, оставьте свой контактный номер

Кроме того, вы можете предложить тему для материала по телефону 99-16-42 или Viber и Whatsapp - 8 909 78 23 333

Ресторан "Элефант" приглашает на Неделю французской кухни-

09 августа 201215:44
  1103 0

Ресторан "Элефант" приглашает калининградцев и гостей города на Неделю французской кухни с 13 по 18 августа 2012г. в рамках Фестиваля культур народов мира на Острове.

Готовить для Вас будет шеф-повар ресторанного комплекса "Ле Жорж Гранд Монарх" – Лоран Клеман. Заслуженный обладатель мишленовских звезд – истый француз, при этом сторонник инноваций на кухне. Лоран Клеман не только искусный повар, но и просветитель. При его непосредственном участии в городе Шартр (Франция) организованы курсы для непрофессионалов, где все желающие могут под руководством маэстро приготовить свой маленький шедевр.

Для ресторана "Элефант" с 13 по 18 августа Лоран Клеман приготовил оригинальное дневное (французский ланч) и изысканное вечернее меню. Гостям ресторана будут предложены ежедневно меняющиеся сеты из трех блюд, по два разных сета в день. Стоимость сетов – 1.000 рублей (без напитков), до 16.00 скидка - 50%.

Примеры сетов

14 августа, вторник
Пирог из помидоров с рукколой и пармезаном.
Спинки свежей трески под лимонным маринадом c острым рататуем.
Персиковый суп с вербеной с сухим миндальным печеньем.

Ризотто с раками и лисичками.
Седло ягненка с запеченными овощами и картофелем.
Легкий наполеон под ванильным бурбоном.

15 августа, среда
Лисички, маринованные в бальзамическом уксусе с семенами кориандра.
Утка по рецепту Апиция c чатни на основе крыжовника со стручковой фасолью.
Песочное печенье с малиной по-бретонски.

Маринованные помидоры по-ниццки с тунцом, спаржей и горохом.
Треска с зеленым ризотто с бобовыми и моллюсками.
Ананасовый татин с ореховыми медальонами.

16 августа, четверг
Скумбрия с чечевицей и пикшей под соусом.
Задняя часть теленка с лисичками и фасолью.
Ананас в темпуре с щербетом из «пинаколады».

Мясо краба с тайским бульоном с редькой.
Цыпленок «сюпрем» с маринованными лимонами и ароматными травами.
Наполеон с лимонным кремом и клубникой.

17 августа, пятница
Креветки в тесте Кадаиф, с лимонно-кокосовым соусом и шпинатом.
Телячья отбивная «Гранд Монарх».
Тирамису с малиной.

Карпаччо из говядины с салатом из сырых овощей.
Судак Сент-Пьер с отварными овощами.
Рикотта с малиной и базиликом.

18 августа, суббота
Тар тар Ле Жорж из маринованного лосося с дикими травами.
Салтимбокка из телятины с картофельными клецками.
Запеченая груша, фаршированная крем-брюле с медовым мороженым.

Карпаччо из трески с моллюсками, цитрусовым маслом и ранними овощами.
Филе лосося, фаршированное щавелем со спаржей.
Эклеры с фисташками и ягодами.

 

"Элефант" – это ресторан европейской кухни в историческом центре города. Эклектичный интерьер, высокий уровень обслуживания, вид с летней площадки на реку Преголю.

Здесь можно не только уютно поужинать или вкусно пообедать. "Элефант" – излюбленное место для проведения торжественных банкетов: свадеб, дней рождения, корпоративов.

Приходите, почувствуйте мгновения вкуса и стиля…

_39J0860.jpg IMG_5119.JPG

Заказ столиков по тел. 30-70-96, ул. Октябрьская 8, ресторан "Элефант".

На правах рекламы.

Читайте новости Клопс в своих любимых мессенджерах. Это бесплатно!

Telegram
@klopsrubot
Viber
viber.com/klops

Правила комментирования

Друзья! Администрация сайта Клопс.Ru стремится создать все условия для цивилизованной дискуссии и призывает пользователей придерживаться правил и, в первую очередь, отказаться от оскорблений, спама и экстремизма.

Обращаем ваше внимание, что содержание комментариев не является частью средства массовой информации Клопс.Ru, за любые нарушения российского законодательства несут ответственность сами пользователи.

При комментировании материалов в группе Клопс.Ru запрещается:

  • − употреблять нецензурные слова и выражения (даже с заменой букв значками/символами),
  • − оскорблять и проявлять неуважение к собеседникам,
  • − пропагандировать насилие, наркотики, фашистскую и профашистскую идеологию, заниматься расовой и национальной дискриминацией, затрагивать религиозные, этнические и сексуальные темы, которые могут оскорбить верования, чувства и убеждения других посетителей сайта,
  • − оставлять комментарии со спамом и рекламой.

Редакция Клопс.Ru оставляет за собой право удаления комментариев в случае нарушения вышеперечисленных правил. Администрация также имеет право не комментировать свои действия и не обсуждать их с пользователями.

avatar

Главные темы дня