Сегодня, 1 апреля в 19:00 в музее "Фридландские ворота" состоится первая презентация Музея Марципанов. Сейчас музей является "перелётным", открытие постоянной экспозиции состоится через год, сообщили "Клопс.Ru" в пресс-службе музея.
"Кулинарный символ нашего города – кёнигсбергский марципан – в настоящее время изготовляется в Германии, – рассказала идейный автор Александра Торопова. – Цель музея – это возрождение кёнигсбергского марципана на его исторической родине, воссоздание кулинарного бренда нашего города, популяризация марципана".
Деятельность приватного музея находится на стыке истории, культуры и бизнеса. Музей и кустарная художественная мастерская по изготовлению вручную сувениров и авторских композиций из марципановой массы по старинному рецепту, составляют единый комплекс.