Производство сладостей в России за первые четыре месяца 2022 года снизилось на 3,4%, до 1,2 млн тонн в год. Об этом пишет «Коммерсант» со ссылкой на данные Минсельхоза в четверг, 2 июня.
В первую очередь это связано с тем, что крупные компании — американская Mars и швейцарская Nestle — отказались продавать на рынках Ближнего Востока и Юго-Восточной Азии изделия, произведённые на российских заводах.
Внутри страны потребление кондитерских изделий остаётся на прежнем уровне. Однако многие торговые марки в указанный период несколько раз поднимали цены в диапазоне от 29 до 49%, ссылаясь на рост стоимости ингредиентов, упаковки и логистических затрат.
В Калининградской области стали чаще красть продукцию из супермаркетов, 19% преступлений связано с выносом кондитерских изделий.
