При отсутствии противопоказаний в день можно съесть около 250-300 граммов свежей клубники. Об этом со ссылкой на главного внештатного диетолога столичного департамента здравоохранения Антонину Стародубову пишет агентство новостей “Москва”.
Стародубцева отметила, что клубника богата витамином С, содержит фолиевую кислоту (витамин В9), калий, магний, цинк. Но она также является одним из сильнейших аллергенов.
“Употребление этой ягоды в чрезмерных количествах грозит появлением как истинно аллергических, так и псевдоаллергических реакций, сопровождающихся такими же неприятными проявлениями, как и истинная аллергия. Именно с этим связаны рекомендации воздержаться от употребления клубники аллергикам, особенно в период обострения заболевания”, — сказала диетолог.
Какие ягоды можно купить в Калининграде и сколько они стоят, можно прочитать здесь. Ранее калининградский диетолог назвала основные правила питания в жару.