12:00

В Калининграде заведующую детсадом №105 оштрафовали за массовые нарушения в пищеблоке

  1. Новости

В Калининграде заведующую детсадом №105 оштрафовали на три тысячи рублей за массовые нарушения в пищеблоке. Об этом сообщает пресс-служба прокуратуры Ленинградского района.

В ходе проверки выяснилось, что в пищеблоке не были промаркированы кухонный и разделочный инвентарь, посуда и оборудование, не во всех производственных помещениях оказались установлены раковины, а в буфете младшей группы не соблюдались требований СанПиН по организации питания. Также посуда для персонала не мылась отдельно от детской, не соблюдались требования по замачиванию в дезинфекционном растворе.

Кроме того, прокуратура обнаружила нарушения при приёме пищевых продуктов и сырья, в отборе суточных проб и в организации питьевого режима малышей. Также в надзорном ведомстве добавили, что на игровой площадке частично не было утрамбованного грунта, а ограждение оказалось не цельным.

В начале года в детском саду №101 нашли тараканов. А в частном учреждении "Солнечный кот" сотрудники работали без документов.