Россельхознадзор, Роспотребнадзор и Роскачество проверят сыры и варёную колбасу. Соответствующее поручение дал зампредседатель правительства Алексей Гордеев, сообщают "Ведомости".
Кабмин планирует провести масштабную оценку качества и безопасности продукции, чтобы определить долю фальсификата и выявить использующие антибиотики производителей. Задействовать сразу три госоргана было решено, так как их данные и зачастую расходятся из-за разных методик.
"Проверка будет проводиться совместно в лабораториях Роспотребнадзора и Россельхознадзора, а Роскачество станет отвечать за отбор, программу испытаний и объединение информации", — пояснил изданию представитель Гордеева.
Результаты работы передадут в правительство.
Ранее Роскачество оценило пельмени отечественных производителей. Также эксперты организации рассказали о том, как выбрать плавленный сыр.