Салат "Крым наш!" и польские "пероги": семейное кафе "Посиделки" приглашает калининградцев

Вот и наступил новый, 2017-й. И за восемь заветных дней отдыха домашние салаты и заливное наверняка уже приелись каждому. Хочется попробовать чего-то новенького. Как вариант, можно выбраться куда-нибудь; например, посидеть в милом уютном кафе в скромном европейском стиле — без лишнего пафоса и высокопарных названий блюд. Там, где официанты всегда приветливы и вежливы, а на кухне готовят вкусную и по-настоящему домашнюю еду.

 

 

В Калининграде есть такое местечко. Это семейное кафе "Посиделки", что располагается на Герцена, 28В. В уютном просторном зале стоят массивные деревянные столы и стулья; стены заведения украшает кирпичная облицовка. В интерьере гармонируют европейский и русский стили — такое сочетание создаёт тёплую приятную домашнюю атмосферу.

 

Европейские и русские мотивы также присутствуют и в меню кафе "Посиделки". Особенно здесь полюбилась калининградцам традиционная польская кухня, говорят в заведении. В качестве закуски перед основной трапезой гостям рекомендуют попробовать "Смалец со шкварками" — это такой национальный польский аперитив; жирно, сердито и невероятно вкусно! Смалец подаётся с ломтиками ржаного хлеба и солёным огурчиком, а стоит всего 50 рублей.                                                                               

 

 

На первое в кафе "Посиделки" предлагают несколько видов польских супов, например, "Фляки по-старопольски" — это суп из говяжьего желудка с зажаркой и майранем. Здесь же можно попробовать традиционный "Томатный суп" с рисом или макаронами или "Ароматный крупник" на базе ячменной каши, овощей и копчёностей. Цены приятно порадуют гостей — стоимость первых блюд в кафе стартует всего со 130 рублей.

 

Ещё более широк в "Посиделках" ассортимент горячих блюд. Особенно посетители хвалят "Схабовы" — это золотистая свиная отбивная в двойной панировке, которая подаётся с традиционным бигосом и овощами. Не менее сочно и вкусно повара готовят здесь и ароматные свиные рёбрышки, запечённые с ягодным соусом. А какие в "Посиделках" делают зразы с овощным ассорти! Пряные рулетики из свинины, фаршированные копчёной грудинкой и квашеным огурцом — от такого блюда, как говорится, "за уши не оторвать".

 

 

Отдельное внимание стоит уделить "Польским перогам". Да-да, именно "пЕрогам". Несмотря на специфическое название, это довольно простое блюдо, известное каждому — это вареники. С грибами, курицей или капустой. В кафе "Посиделки" традиционные "пероги" подают слегка обжаренными, с пассированным луком и сливочно-горчичным соусом.

 

А русская кухня в кафе "Посиделки" — прямо как русская душа, широкая и разносторонняя. Из любимой  классики — "Оливье", "Винегрет" и "Тёщин язык", куда же без них! На патриотическую тему — салат  "Крым наш", в составе которого кальмары, яйца, огурчики и лук. А на первое — борщ "Краснознаменный", ароматная солянка и наваристый куриный суп с домашней лапшой. Словом, блюда на любой вкус. И, что немаловажно, на любой кошелёк — покушать в "Посиделках" можно довольно-таки бюджетно и сытно.

 

 

Каждый день в заведении гостям предлагают попробовать фирменный "Тортик дня". Самое настоящее кулинарное произведение искусства — это знаменитый австрийский "Захер", поистине аристократический шоколадный десерт. В холодную дождливую погоду актуальным будет и тёплый яблочный штрудель с шариком сливочного мороженого. Также в кафе "Посиделки" можно заказать натуральный шоколад к своему мягкому латте или крепкому бодрящему эспрессо.

 

Радушно принимают в кафе и большие компании — в "Посиделках" посетителям помогут устроить как шикарный банкет, так и небольшое семейное торжество. Кстати, сейчас в заведении стартовала акция: при заказе банкета от 20 человек до 1 февраля, гостям предоставляется скидка 5% или торт в подарок. На банкеты также разрешено приходить "со своим" — любые напитки, которые будут особенно актуальны в праздники, гости могут принести с собой.

 

Более подробную информацию о блюдах и ценах на них желающие могут найти в группе кафе "Посиделки".

 

Контакты:

 

Калининград, Герцена, 28В

Телефон: +7 911 483 65 95

Вконтакте: https://vk.com/cafe_posidelki_kaliningrad

 

Режим работы: ежедневно с 12:00 до 23:00.

 

 

на правах рекламы