Садоводы предупреждают о грядущем дефиците яблок, пишут "Известия". По прогнозам Ассоциации садоводов-питомниководов, даже самые дешевые сорта яблок после Нового года могут подорожать до 60 рублей за килограмм. Сейчас в среднем они стоят около 30 рублей.
Кроме этого, садоводы и вовсе не уверены в будущем, они опасаются вкладывать большие суммы в развитие: "Сейчас в пять раз увеличили субсидии на закладку садов, обещают выделить 2 млрд на закладку и логистические центры. Но деньги дают только на 2015 год. А где гарантия, что завтра не откроют границы? Бизнес вложит деньги, а через год придет польское яблоко и все наши производители разорятся", − заявил президент Ассоциации Игорь Муханин.
Чтобы справится с дефицитом, садоводы рассматривают вариант покупки саженцев зимостойких сортов в Польше. "Крупные питомники уничтожены, непонятно, где брать саженцы. Помочь может только Польша, потому что, кроме нее, никто зимостойких сортов не выращивает. Раньше польское яблоко являлось маркером по ценам. Его оптовая цена составляла 23–26 рублей плюс торговая наценка 5–6 рублей, получалось 28–35 рублей. Дешевле никто не видел", − отметил Муханин.
Он подчеркнул, что справедливая розничная цена за один килограмм яблок колеблется в районе 30 рублей. В эту сумму входят себестоимость, хранение и торговая наценка.
По оценкам Ассоциации садоводов России, в среднем россияне потребляют 2 млн тонн в год, из них доля отечественного продукта - около 500–600 тыс. тонн, а качественной, по мнению Муханина, можно назвать только половину из потребленных яблок.
Руководитель аналитического проекта "АПК-Информ: овощи и фрукты" Татьяна Гетьман подчеркивает, что обычно российское яблоко продавалось до декабря, после этого - на рынок приходили импортеры. До принятия продуктовых санкций это были главным образом Польша (около 40% импорта) и Молдова (порядка 15%). По словам Гетьман, важное значение для того, придет в начале 2015 года дефицит или нет, будет иметь фактор − будет ли польское яблоко реэкспортироваться через Белоруссию или Казахстан.
Последние результаты исследования Калининградстата в Калининградской области за месяц сильно подорожали фрукты, в частности, апельсины – на 20%, яблоки – на 17,5%, сухофрукты – на 10%.
Напомним, 1 августа Россия запретила ввоз овощей и фруктов из Польши, а 7 августа – и импорт мяса, молочной продукции, рыбы и других продуктов из США и стран Европы