Главная ресторанная премия Калининграда стремительно движется к финалу на официальном автомобиле — бизнес-седане Chery Arrizo 8! Рассказываем, как проходит этап закрытого голосования
Премия «Пумперникель-2023» вышла на финишную прямую. Позади масштабное онлайн-голосование среди любимых кафе, ресторанов, баров, кофеен, фестивалей — и всё это в 15 номинациях. Пятёрки участников в каждой номинации, набравшие наибольшее количество голосов, прошли в следующий этап — закрытое голосование. Теперь лучших определяют сами рестораторы, чьи проекты прошли в список финалистов. Обязательное условие — за своё заведение голосовать нельзя! Список финалистов опубликован на сайте «Твой Бро».
Оказаться в финале быстро и с комфортом нам помог официальный автомобиль ресторанной премии «Пумперникель-2023» — элегантный седан бизнес-класса Chery Arrizo 8 с роскошным дизайном, просторным кожаным салоном и продвинутой системой безопасности. Именно на нём мы отправились по заведениям города, чтобы лично вручить финалистам анкету закрытого голосования. А у вас есть возможность заглянуть за кулисы премии и увидеть, как это было:
Больше видео из закулисья премии можно увидеть по ссылке и в соцсетях журнала «Балтийский Бродвей».
Этап закрытого голосования продлится до 10 ноября. К этому моменту организаторы подсчитают голоса финалистов и определят победителей в 15 номинациях, а также три заведения, которые рестораторы считают достойными претендентами на звание лучшего ресторана. Победителя в главной номинации премии по традиции выберет независимое жюри экспертов из сферы HoReCa. Они лично посетят и оценят три ресторана-финалиста. В этом году в состав жюри войдут спикеры образовательной программы мероприятия Restaurant & Kitchen Management, которое состоится в Калининграде 14–15 ноября — накануне торжественной церемонии вручения премии «Пумперникель».
