14:23
Автор:

Поучительная история одной болезни: часть 1 — как я решил изменить жизнь и начал с питания

Андрей Шуляк
Андрей Шуляк
Калининградский журналист, создатель телеканала "Премьер"

Цель нынешнего цикла статей — на собственном примере рассказать, как можно стать здоровым человеком и как это получилось у меня. Я постараюсь вспомнить и продемонстрировать вам документальные и научные свидетельства, на которые опирался и которые повлияли на те или иные мои решения. И показать, в каком направлении двигалась моя мысль, анализируя и сопоставляя те или иные тексты. 

  1. Если так нельзя, то как можно?  

Понятно, что все мы разные: обстоятельства жизни да и многое другое может не совпадать. Но все мы о двух руках, ногах и голове, все живём в одном мире.

Что должно произойти, чтобы начать заниматься собой? Может, не дай бог, землетрясение, прилёт НЛО, пурга в июле или удар обухом по голове, а может, и всё вместе? Давайте разбираться.

Многие из нас уже поняли, дошло-таки до некоторых, прорвалось, достало то, о чём сказал своим фильмом ещё в 90-е годы замечательный режиссёр Станислав Говорухин —  “Так жить нельзя”. Нельзя продолжать жить рабами, родства не помнящими. 

Если так нельзя, то как можно? Что нужно изменить в своей жизни? И в какую сторону меняться, чтобы соответствовать? А соответствовать чему или кому? Кто должен взмахнуть флажком? Когда начинать? Видите, сколько вопросов.

Обстоятельства нашей жизни незаметно, но кардинально изменились за последние 15-20 лет. Природа вокруг нас стремительно меняется, а мы продолжаем жить как жили — так нельзя. Мы ведь часть природы и должны меняться, соответствовать её изменениям, а то помрём, выпадем, как птенец из гнезда. А тут как тут — кошка... Кошка в нашем случае болезнь! Это я вас так уговариваю…

Жизнь нервная, эмоции бьют через край, мы и растеряны, и агрессивны одновременно. Мало кому удаётся оставаться спокойным. А ведь если вспомнить восточных мудрецов: “Худшие враги человека не пожелали бы ему тех бед, которые могут принести собственные мысли”.            

  1.  Встал на весы: 147 кг!  

С Героем Советского Союза Русланом Аушевым | Фото: личный архив
С Героем Советского Союза Русланом Аушевым Фото: личный архив

В 1971 году с родителями я уехал на Камчатку и только через 19 лет вернулся в Калининград. Школа, филфак Камчатского государственного пединститута, журфак МГУ имени М.В.Ломоносова, главный редактор Камчатского государственного телерадиокомитета, заместитель директора общественной телестудии “НЛО”. Кстати, “НЛО” было первым в СССР народным телевидением. 

За это время я стал мастером спорта СССР, бронзовым призёром чемпионата СССР по плаванию.

В 1991 году уже здесь, в Калининграде, — заместитель председателя государственной телерадиокомпании “Янтарь”.  А 1 марта вышел в эфир телеканал “Премьер” — первое негосударственное СМИ Калининградской области.

Мне как руководителю приходилось несладко, особенно в первые месяцы этого переломного для страны 1991-го. Деньги приходилось добывать самим и учиться жить на самоокупаемости.

Поскольку “Премьер” стал невероятно популярным, автору этих строк, “герою русских сказок”, приходилось, подчас жертвуя своим здоровьем, налаживать контакты с бизнесом за накрытыми яствами и напитками столами в различных местах нашего славного города. Время было такое, революционное во всех смыслах, всем нужно было выживать, а выжить мы могли, только объединившись. Каждый шёл своим путём, но надёжное плечо друга всегда было рядом.

С Владимиром Жириновским. Пресс-конференция в Калининграде. | Фото: личный архив
С Владимиром Жириновским. Пресс-конференция в Калининграде. Фото: личный архив

Ещё начиная с 80-х бывшего спортсмена, “боевой” пловцовский вес которого был 68 кг, начало потихоньку, незаметно так, разносить вширь. И через 20 лет, в начале 2000-х, встав на весы в бассейне “Юность”, который решил посещать для внезапного похудения, он с удивлением увидел цифру — 147. Приговор больно ударил по самолюбию директора “Премьера”. Вспомнилось: “Говорят, смех съедает лишние килограммы. Помогите высмеять из себя 15 кг”.  

  1.  Что может заставить нас кардинально измениться?

У меня есть почти на 100% правильный ответ — только тяжёлая болезнь. Ничто другое не поможет. Система, в которой мы живём, не позволит вырваться из карусели дел, забот, событий. Всё продолжается по кругу каждый день. “Выхода нет” — пел лидер “Сплина” Александр Васильев. Но безвыходных ситуаций не бывает.

А теперь посмотрим на “почти”: оно возможно, думаю, только для 3-5% людей, можете меня поправить. Это те, кто уже встал на путь, и некоторых я знаю. Подобное притягивается к подобному. Вот бы дотянуть до 10% — это критическая масса, способная перевернуть сознание большей части. Помните эффект сотой обезьяны?

Продолжим про тех, кого достала всеобщая мировая ложь, кому стало невыносимо неуютно жить “как все”. Я разговаривал с такими ребятами и ещё раз убедился, что толчком к переменам стала новая информация, которую они нашли в новых книгах и Инете. Знания — сила!

Но сначала появилась усталость от прежней жизни, без света в конце тоннеля. Вот это измождение и стало для них “тяжёлой душевной болезнью”, как в моём случае — с физической.

Они стали меняться: кто-то бросил прежнюю работу и завёл собственное дело, кто-то механически продолжает рутину, но ищет своё, у всех по-разному. Но путь, на который они встали, ничем не отличается от моего. Только мне довелось немного раньше начать и дальше пройти, но какие их годы. Им по 25-30 лет, им будет легче.

Кстати, не тяжёлый недуг (некроз поджелудочной железы) стал отправной точкой моего пути, а ясное предчувствие, что это произойдёт и произойдёт вскоре.  Все началось за восемь лет до катастрофы со здоровьем. 

  1. Что произошло однажды вечером  

С Никитой Михалковым | Фото: личный архив
С Никитой Михалковым Фото: личный архив

Почти как у Шевчука, но имеется в виду “война” в моём теле.

“Буржуазная”, она же фуршетная жизнь, которую я вёл, приносила массу неудобств: плохое самочувствие (особенно “после вчерашнего”), проблемы с одежкой (3ХL продавались только в Москве) и т. д. и т. п. 

А сейчас — об отправной точке более подробно. 

Рубежным оказался именно 2000-й год, когда мне исполнилось 40 лет. Сакральное русское число: сорок сороков, сорок дней... Это дата, как я уже ныне понимаю с высот своего опыта, неслучайна. Это время, когда у более или менее здорового человека заканчивается запас сил в организме, заканчивается бесконечное терпение нашего мудрого тела, вконец уставшего терпеть смелые выходки его носителя. Пить и есть напропалую, мало спать, не заниматься физкультурой, не задумываясь о последствиях. 

Я заметил, что в моём Инстаграме основной контингент друзей — от 35 до 44-х лет. Вот он — критический возраст, когда уже припекло и хочется знать, как вынырнуть. Некоторые (я предполагаю) уже, как я когда-то, округлились, кому-то “повезло” с целлюлитом на попе, “чё-то то здесь, то там ноить и свербить”. И наверняка этот  собирательный вымышленный персонаж ещё и не бросил пить, потому что ещё не устал, если перефразировать Высоцкого.

Ребята, всё впереди, и самые неприятные болезни (как бы это неприятно ни было) только ждут вас и настроились уже задушить в своих “дружеских” объятиях. Тьфу-тьфу... 

Уверен, что печальную историю со счастливым продолжением интересно будет послушать всем, кто созрел. Согласитесь, изменить свою жизнь никогда не поздно.

  • Живём мы что-то без азарта, 
  • Однообразно, как в строю. 
  • Не бойтесь бросить всё на карту 
  • И жизнь переломить свою.

Эту песню Андрея Петрова и Эльдара Рязанова в фильме “Вокзал на двоих” исполнила Людмила Гурченко почти 40 лет назад.

А я в 40 лет однажды вечером, когда после ужина привычно и безысходно  принимал одну таблетку от тахикардии, а другую — от гипертонии, задумался о жизни...Конечно, задуматься надо было раньше.

Оставшись в одиночестве, я вдруг остро осознал,что продолжая так же азартно выпивать и закусывать, я протяну без инсульта или инфаркта недолго. То есть такая зашибенная жизнь: без пиндюлей как без пряников! А пиндюли-то придут — неизбежно, как весна! В виде неподвижности: полной или частичной, и потом счастливый выбор между инвалидностью 1-й или 2-й степени.

Подумал о жене, которая будет ходить в больницу омывать от пролежней и кормить с ложечки. Но и ей через какое-то время это надоест... Друзья, которые будут сначала часто навещать, а потом и их это достанет... Вспомнил о детях, которым я уже ничем не смогу помочь ни в жизни, ни в работе... Представил, как тоскливо и тупо буду смотреть в потолок и ругать себя, “чудака из 5 Б”. Фильм детский такой, забытый. Каким и я мог стать...

О чём я размышлял в тот вечер, какие мысли роились в этой голове, я посвящу целую следующую статью: о выработке намерения, цели-пути в жизни, о логике принятия решения. В современной школе этому не учат, да и вообще мало чему учат, не в обиду замечательным людям — учителям, попавшим, как и мы все, в рабство системы.

А пока не забыл, зафиксирую важный момент! Я остался в тот вечер один на один со своими мыслями. Один. Мне никто не мешал думать и в конце концов принять решение. Один... 

Хочу предупредить вас: когда останетесь одни в тёмной комнате — становится страшно. Нет, не из-за темноты. А из-за того, что ты не можешь остановить свои мысли и сосредоточиться на той, ради которой сюда пришёл —  подумать о своей жизни. Мысль рвётся, скачет, не задерживаясь, с одного на другое. Попробуйте вечером остаться один на один с собой... и поймёте.

Что делать? Я начал дышать через нос и сосредоточился на этом дыхании, то есть следил как воздух входит и как выходит. Ослик Иа-Иа старался больше ни о чём не думать. Как это оказалось сложно! Попробуйте. Уверен, сразу ни у кого не получится. Вот это — одна из самых первых и самых трудных задач для того, кто решил измениться. А именно: успокоить свои мысли и начать думать только в одном направлении, одну мысль достаточно долго, не сбиваясь на другие. Вот это подвиг! Начните с него.

Так вот, в тот вечер я принял решение изменить свою жизнь, и решил начать с питания. Оно и правильно было на тот момент. Ведь тогда я не ведал ещё, что нужно всё кардинально менять. Ну и придумал до кучи заняться ещё своим любимым плаванием для стимулирования похудательного процесса.

  1. Чудо-каши и волшебные супы 

Вынужден сразу огорчить всех толстячков и толстушек — одной физкультурой делу не поможешь. Как уж я только ни старался, каждый божий день бороздя родную стихию: и по 2 км плавал медленно и печально, и пытался рваным ритмом столкнуть вес с мёртвой точки, выходя на бортик с глазами бешеного таракана — всё бесполезно. Через месяц до жирафа дошло, что головой сбивать яблоки с дерева больно и неудобно. 

2001 год, десятилетие "Премьера" на "Вагонке". Евгений Гришковец, Илья Лагутенко и Андрей Шуляк | Фото: личный архив
2001 год, десятилетие "Премьера" на "Вагонке". Евгений Гришковец, Илья Лагутенко и Андрей Шуляк Фото: личный архив

Тут как раз один дружбан посоветовал японскую диету: свежая белокочанная капуста с оливковым маслом, без соли, такой же морковный салат, потом кусочек отварной рыбы, можно кофе, какие-то сухари или гренки, воды пить — завались и что-то ещё, сейчас уже не помню. Просидели мы с женой на этом “острове Хонсю” неделю и скинул тогда килограмма три что ли. Но без соли — это тоска! Единственный плюс от этого диетического недоразумения — приучились пить кофе без сахара.

Потом как-то на работе в кабинет завалился какой-то безбашенный коробейник с ящиком сухой концентрированной пищи и давай зажигать: типа, предлагаю вам курс научно-диетического питания Фест-Принстонского консенсуса, который творит чудеса. Через месяц, говорит, вас не то что из-за швабры не будет видно, но и ва-а-ще атас как пользительно! 

Одна часть содержимого ящика состояла из сладких батончиков а-ля “антижир”, их можно было жевать просто так, а вторая часть представляла собой концентраты чудо-каш и волшебных супов, которые необходимо было заливать горячей водой. 

Короче, отдал талантливому разводиле честно заработанные 100 долларов, и он на радостях подогнал ещё пару ящиков. И снова мы с женой влипли благодаря моей врожденной доверчивости и непроходимой глупости в очередную аферу, на этот раз под названием “Кролики-дураки в кроличьей норе”. Льюис Кэррол нервно курил в сторонке! 

Честно отхрумкали все эти “морковки” примерно за три недели и ещё сбросили по нескольку кг. Но этот честно потерянный вес нам не удалось приплюсовать к предыдущему, потому как за период до магического синтетического ящика мы смогли успешно наверстать с таким трудом потерянные килограммы в ходе “русско-японской” войны в наших организмах. 

И тут на горизонте появилась тень — нет, не отца Гамлета, а моего друга Женьки-спасителя, святого почти человека, с которым мы успешно и заразительно любили посидеть за столом. Притащил мне вырезку из немецкого журнала, статбя называлась “Суп для толстяков”. Вот это была бомба! Тем более с его красочным сбивчивым рассказом, приправленным диким размахиванием рук на тему, как он счастливо похудел сам вот на этом самом супчике. И действительно — результат был на его лице и на всём остальном теле. Он радостно оттягивал брюки на поясе, свободно просовывал туда ладонь и сиял, как солнце.

Короче, вдохновил. Наталья наварила пятилитровую кастрюлю, в которой были нашинкованная белокочанная капуста, корень сельдерея, очищенные томаты, репчатый лук, помидоры, зелёный болгарский перец, овощной суповой кубик.

Надо было кушать два раза в день это варево в течение недели. И каждый день разрешались добавки для разнообразия меню: то фрукты, то овощи, то снятое молоко, то сок. Один день даже, помню, была отварная картошка в мундире, а в два других по 200 или 300 граммов отварной говядины. Вроде все вкусно и терпимо, но на четвёртый день сам вкус супа уже достал по самое не могу! Я туда и кетчуп, и чеснок добавлял, и кое-как выдержал неделю. Сбросил 3,5 кг. Много.

Следующую неделю питался опять, как привык, но заметил, что порции стали более миниатюрными, я наедался меньшим количеством пищи. Это вдохновило, решил попробовать сесть на супчик ещё на две недели. Включил силу воли и, представляете себе, вытерпел. До сих пор помню — 7,8 кг. Это я сейчас понимаю, что такой сброс очень вреден за столь короткое время, и в конце концов я жестоко поплатился за издевательство над собственным организмом. А тогда выпил на радостях и пошёл всем хвастаться. Вот эта бесшабашность, глупая бравада, “смелость города берёт”, как в моём случае, никаким образом не должны стать  подмогой вам в деле обретения здоровья.

На этом супчике мы с женой периодически сидели несколько месяцев. В промежутках, надо сказать, я продолжал прежнюю жизнь, то есть выпивал и закусывал. Но всё равно килограммов 20 за этот период ушло. Это были самые лёгкие килограммы из 147. Прошёлся по опушке, потому что чем дальше в лес, тем больше дров. Чем дальше встраивался в процесс, тем вес всё больше капризничал. 

Кстати, самое время поделиться  мелочами героической  эпопеи. Когда у меня уже не стояла глупая цель тупо похудеть, а я к тому времени нашёл комплексное решение, как стать здоровым, то заметил обескураживающую, на первый взгляд, вещь. Бывало так: за неделю уходило от 0,3 до 0,5 кг — и это нормально при системном подходе, а потом вес стоял неделю или дней десять. С непривычки волновался, думал: может, не так что делаю.

Объясняю: всё в нашем организме происходит постепенно, эволюционно. В один период вес сбрасывается, в следующий период наше тело ужимается, принимает новую форму. То есть, к примеру, талия утончается, оттуда убираются капсулированные токсины. Получаются такие качели: организм регулирует эти процессы, чтобы не навредить себе самому. Так что не пугайтесь: похудение — процесс циклический. Если вы полны решимости, то всё будет идти по плану вашего умного тела. Слушайте его!

Я и сейчас могу посоветовать некоторым попробовать такой неполезный “Суп для толстяков” с единственной только целью: узнать, сможете ли вы безболезненно ущемить себя, пожертвовать привычным рационом ради достижения цели. Узнать, работает ли у вас сила воли? 

Рацион вполне приличный, но необычный. Поэтому на четвёртый день начинает чувствоваться не то что голод, но сильная тоска по синтетической пище. Да, забыл сказать, что в меню нет сахара и сладких блюд, нет пищевого наркотика. Вот эту ломку вам (если решитесь) и предстоит выдержать.

Кстати, через года три или четыре после моих экспериментов на этом супчике сбрасывал вес телеведущий Владимир Соловьёв. Ну что... влез во френч.

      Как я прошёл по острию ножа

  • Неутешительные выводы 
  • Приходят в голову по осени, 
  • Неутешительные выводы 
  • Приходят в голову к зиме.
  •  

Как в песне Олега Митяева, выводы из моего дерзновенного, а попросту глупо-диетического поведения не заставили себя ждать и тоже проявились по осени, к концу ноября 2008-го...

Первый губернатор Калининградской области Юрий Маточкин, Герой Советского Союза Руслан Аушев и директор телеканала "Премьер" Андрей Шуляк | Фото: личный архив
Первый губернатор Калининградской области Юрий Маточкин, Герой Советского Союза Руслан Аушев и директор телеканала "Премьер" Андрей Шуляк Фото: личный архив

Что я могу сказать с высот моего опыта? Все эти диеты, хотя и, на первый взгляд, результативные, вконец раздёргали мой организм, и так “измученный нарзаном”: то в одних продуктах ограничение, то в других. Длительное время я не получал в достаточном количестве и в постоянном режиме живых фруктов, зелени и овощей, ел подчас и просто синтетику. Пренебрегал и сезонным, и географическим принципами питания.

В то время я ещё не знал, что надо пить достаточное количество чистой тёплой воды, не знал, что многоразовое  питание ведёт к печальным последствиям, и главное — не ведал, что только одним питанием дело не поправишь. Фанатичное стремление к похудению любой ценой — фетиш! Здоровья-то оно 100% не приносит. 

Да, чувствуешь себя легче, когда нет столько лишних килограммов, но знал бы я тогда, сколько горя принесут все эти эксперименты с едой! К тому же алкоголь не был исключён из моей жизни, хотя его объём кратно уменьшился, но он не исчез совсем.

И вот 2008-й — Калининградская областная больница, место, где я не скучал.  Через две недели с дырками от шприцев и капельниц во всех местах меня отпустили домой, рассказав, что питаться мне теперь придётся по-особому: всё тёртое-перетёртое, на пару, тушёное и пареное. Кашки-малашки, горького, острого нельзя. Через месяц — повторно на томограф. 

Хочу отметить очень важный факт: врачи — мои друзья, конечно, сказали, что у меня некроз поджелудочной железы, но трагедии из этого не делали, не пугали меня смертью, которая на самом деле была рядом. Молодцы, я им сильно благодарен! Просто сказали: иди, мол, кушай, как сказали, потом посмотрим. Хотя позже, через год,  признались, что на 100% были уверены, что придётся делать операцию, другого выхода не видели. А после операции, согласно практике, долго не живут.

Через  полтора месяца томограф показал, что поджелудочная железа на какой-то там миллиметр регенерировалась, то есть восстановилась. Как хорошо, что врач оказался таким востроглазым и внимательным: сравнил снимки и заметил микроскопическую разницу.

Так я прошёл по острию ножа. Произошло какое-то чудо, и доктора с чистым сердцем пожелали мне удачи, сказав: “Делай то, что ты делал”. А я, кроме того, что всемерно придерживался их советов по питанию... ещё очень захотел жить! Творец дал второй шанс.

И очень важно, что за всё время восстановления я не нервничал, меня берегли и на работе, и в семье. Ходил спокойный, как танк, и в то же время твёрдо уверенный, что всё у меня получится.

         Полсотни книг

Острая фаза кризиса закончилась. Теперь предстояло по-настоящему стать здоровым, оправдать доверие Творца. Как это сделать, я честно говоря, не знал, но очень хотел. С компьютером в те годы я ещё не дружил, оставались только книги, их я и скупал в неимоверных количествах в своих командировках в Москве и в Питере. И первое, что я сделал — сформировал правильное природное питание, которое корректирую, кстати, до сих пор. Мир-то меняется, помните?

Авторы книг —  “проснувшиеся” врачи, специалисты по аюрведе, по тибетским методам лечения, энергоинформационным технологиям, мастера “русской здравы” и “казачьего спаса”, народные знахари, травники и так далее.  Для понимания общих процессов, происходящих в организме, я не поленился и проштудировал замечательную книгу академика Николая Александровича Агаджаняна "Основы физиологии человека”. Это позволило мне грамотно, со знанием дела общаться с врачами. Много внимания уделил изучению дыхательных практик, на это ушёл год. 

Кроме индийской пранаямы существуют: на Тибете — ваджраяна, в Китае — ци-гун, в Средней Азии — суфийская дыхательная система. Они все схожи. Все они осколки древнего знания наших великих предков. Систем дыхания и упражнений для восстановления здоровья в мире десятки. Из наших могу упомянуть те, с которыми теперь знаком: системы Ермолаева, Стрельниковой, Попова, Гневушева, Лобановой, Лукьяновой, Бутейко. А есть ещё холотропное дыхание. Как-нибудь поведаю обо всех системах подробнее, это чрезвычайно важно. 

Я внимательно читал и выписывал понравившееся из полусотни книг зарубежных авторов. Это были работы по психологии, психосоматике, физиологии, восточным практикам. Все они хранятся в моей библиотеке, и я периодически к ним обращаюсь.

Моя интересы касались не только питания, но и всей русской традиции, включающей в себя информацию о жизни наших далёких предков, их духовной составляющей, языке, календаре, праздниках, постах и т. д.

Эта информация потихоньку собиралась в голове, анализировалась, тщательно и многократно проверялась по параллельным источникам и в конце концов сложилась в голове в стройную систему. Назвал её "природный образ жизни".

Он включает в себя шесть принципов. Первый и самый главный — это изменение сознания: избавление от гордыни как источника всех наших стрессов, то есть отрицательных эмоциональных состояний, воспитание в себе спокойствия, равновесия, избавления от переживаний, называемых страхами и т. д. Второй принцип — дыхание, дальше — питание, физические упражнения, солнце и свежий воздух, жизнь по природным ритмам.

Всё оказалось просто, надо было только додуматься. Я рад, что получилось, потому что, живя по этим правилам уже 12 лет, ничем не болею. Вес с 147 кг стабилизировался вокруг 80 кг.

Если не работает один из этих принципов, не работает и вся система природного образа жизни. Это я усвоил абсолютно точно. Поэтому изменением одного питания здоровья не добьёшься. Все действует только в комплексе.

Если коротко, то нужно очистить свой организм разными методами и больше его не загрязнять. Чистота — залог здоровья!

Продолжение следует

P.S. Расскажу напоследок два правила жизни кардиолога Роберта Элиота.

Правило №1: Не огорчайтесь по пустякам.

Правило №2: Всё — пустяки!

3 212
+100
Смотреть
график
Коронавирус за неделю
861
новых заражений
за последние 7 дней
18%
Коронавирус в динамике
01 янв. 2021
25 фев. 2021
Коронавирус сегодня Калининградская область, 26 февраля
за сутки
всего
Заражения
+100
28 007
Выздоровления
+103
25 322
Смерти
+5
275
Обследованы
+1 066
555 006