Вместо обычных печенек, кексов и тортов к чаю или кофе можно сделать что-то поистине грандиозное. Читатели «Клопс» придумали рецепт двойного бутерброда, где идеально сочетаются солёный сыр, сладкое черничное варенье и хлеб, который внутри пропитался начинкой, а снаружи покрылся хрустящей корочкой. Такой простой и вкусный перекус вызывает не только эйфорию, но и привыкание!
Ингредиенты
- тостовый хлеб — 2 куска;
- черничное варенье — 2 ч. л;
- сыр бри или камамбер — 4 тонких ломтика;
- сливочное масло — 1 ст. л;
- мёд — по желанию.
Приготовление
Один ломоть хлеба щедро смазать вареньем. Сыр нарезать тонкими пластинками. Четыре таких ломтика выложить на варенье и накрыть вторым куском хлеба. Корочки срезать не нужно — они запечатают начинку.
Обжарить бутерброд на сливочном масле до золотистой корочки. По желанию готовый десерт можно полить мёдом, украсить свежими ягодами или посыпать корицей.
Для тех, кто любит более здоровые и диетические перекусы, «Клопс» нашёл рецепт домашних чипсов без масла из свёклы и тыквы.