Су-шеф в новый проект

Калининград

Опубликовано: 27 сентября 2024 11:13

Зарплата: 75 000 р.

Компания: Счастье Есть

В новое заведение (бизнес бистро) открыта вакансия СУ-ШЕФА.

Мы предлагаем:

- Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
- Своевременные выплаты заработной платы 2 раза в месяц;

- Доход от 75 000 руб. (оплата почасовая) с возможностью роста;
- Сменный график: 2/2 или 3/3;

- Предусмотрена бонусная часть по результатам работы;

- Питание за счет предприятия, униформа, мед.комиссия;
- Работа в центре города: г. Калининград ул.Черняховского д.80 (ориентир - площадь Василевского).

В обязанности входит:

- Организация‚ контроль работы и обучение штата поваров;

- Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд‚ обеспечение стабильного качества и вкуса;

- Составление заявок на продукты, контроль товарных запасов;

- Контроль соблюдения санитарно-гигиенических требований и норм техники безопасности;

- Приготовление и оформление блюд, а также контроль отдачи блюд на раздаче;

- Участие в инвентаризации;
- Подготовка кухни к открытию/закрытию смены;
- Работа на открытой кухне.

Мы ожидаем от соискателя:

- Ответственное отношение к работе;

- Любовь к своему делу;

- Умение работать в команде;

- Умение обучать и делиться свои опытом.

Связаться с работодателем через hh.ru