Ученые-химики из университета Калифорнии получили Шнобелевскую премию за превращение вареных яиц в сырые, сообщает РИА Новости. Американцы провели исследования, посвященные формированию белка в курином яйце в процессе кипения и научились частично обращать вспять процесс варки яйца.
Лауреатами премии по физике стали также американцы: ученые из университета Джорджии установили, что мочеиспускание почти всех млекопитающих длится примерно 21 секунду. Они считают, что это исследование поможет диагностировать проблемы с мочеиспусканием у животных.
Премию по биологии вручили ученым из Чили: те, приделав к курам искусственный хвост, показали, как некоторые пернатые динозавры эволюционировали в современных птиц. Палка-утяжеление сделала походку домашней птицы похожей на походку динозавра.
Шнобелевская премия также была вручена по литературе, математике, экономике, медицине, медицинской диагностике, психологии и менеджменту.