Определился состав участников ресторанной премии "Пумперникель-2010". 48 калининградских предприятий общественного питания заявили о желании побороться за звание лучших в своей номинации. Члены жюри "Пумперникеля-2010" заявляют, что их работа будет открытой и честной. Рестораторы, вошедшие в состав жюри, не будут оценивать собственные заведения и обещают коллегам беспристрастно поделиться впечатлениями. Журнал "Балтийский Бродвей" в каждом выпуске намерен докладывать читателям о ходе ресторанной премии, итоги будут подведены 22 октября.
А за три месяца – июль, август и сентябрь - к каждому из участников конкурса в любой момент может нагрянуть веселая компания вместе с журналистами и фотографами. Мы всегда готовы посетить ваше кафе или ресторан. И в том, что вы готовы принимать гостей, ничуть не сомневаемся!
Участники ресторанной премии "Пумперникель-2010":
Номинация "Самое вкусное мясное блюдо"
1. Бон-Бон
2. Элефант
3. Таймс
4. Самбия
5. Сим-Сим
6. Три холма
7. Las Palmas
8. Британника
9. Камелот
10. Зеркальный карп
11. Театральное
12. Дорада
13. Наутилус
14. Геркулес
15. Клуб 011
16. Олимпик
17. Золотое озеро
18. Грильяж
19. Старый пират
20. Москва-Берлин
21. Визави
22. Бухарин
23. Репортер
24. Как дома
25. Estivo
26. Стейк-Хаус
Номинация "Самое вкусное рыбное блюдо"
1. Бон-Бон
2. Элефант
3. Самбия
4. Зеркальный карп
5. Театральное
6. Дорада
7. Наутилус
8. Олимпик
9. Грильяж
10. Старый пират
11. Пират Хаус
12. Геркулес
13. Визави
14. Репортер
15. Как дома
16. Estivo
17. Трактир
18. Москва-Берлин
19. Балтия
Номинация "Лучшие суши"
1. Бон-Бон
2. Токио
3. Территория суши
4. Табаско
5. Москва-Берлин
Номинация "Лучшая пицца"
1. Папаша Беппе
2. Табаско
3. Клуб 011
4. Эпицентр
5. Gusto
Номинация "Самый быстрый, вкусный фаст-фуд"
1. Southen Fried Chicken
2. Бургер-Хаус
Номинация "Главный пивной ресторан"
1. Британника
2. Геркулес
3. Старый пират
4. Пират Хаус
5. Zotler
Номинация "Самая сладкая кондитерская"
1. Элефант
2. Шоколадница
3. Круассан-кафе
4. Мировой кофе
5. Форто Ранта
Номинация "Лучший загородный отдых"
1. Усадьба
2. Самбия
3. Сим-Сим
4. Три холма
5. Las Palmas
6. Камелот
7. Зеркальный карп
8. Золотое озеро
9. Баньки
10. Серебряные родники
11. Вальбург
12. Трактир
13. Балтия
Члены жюри ресторанной премии "Пумперникель-2010"
Марина Агеева, "Дольче Вита"
Анна Тельная, "Гранд Холл"
Оксана Антонова, "Круассан-кафе"
Галина Воскобойник, "Геркулес"
Марина Друтман, правительство Калининградской области
Светлана Колбанева, телеведущая
Елена Федотова, журнал "Калиинградские дома"
Максим Здрадовский, "Британника"
Андрей Харкевич, "Наутилус"
Игорь Крупицкий, "Бон-Бон"
Алексанр Ковалев, "Табаско"
Максим Хачиньян, "Якитория"
Валерий Прыжков, ассоциация рестораторов
Александр Пимонов, "Балтийский пекарский дом"
Сергей Кузнецов, "Серебряные родники"