Организаторы ежегодной ресторанной премии "Пумперникель" собрались в офисе медиахолдинга "Западная пресса", чтобы обсудить ход недавно стартовавшего конкурса.
"Пумперникель" уже в шестой раз вручается в Калининграде. Это единственная ресторанная премия в регионе. В самом начале на неё претендовали лишь 48 заведений, в этом году — уже 300.
На заседании наблюдательного совета и оргкомитета премии обсуждали, как проводить голосование и церемонию награждения, какие заведения в итоге прошли во второй тур. Сошлись в одном: выбирать лучших, как всегда, будет сложно.
"За последние 20 с лишним лет делал кучу всяких разных премий и могу сказать, что биться тут можно бесконечно. Нет идеального варианта распределения мест: никто его не придумал", — утверждает продюсер Kaliningrad Street Food Александр Исаев.
"Это заведения совершенно разного формата. Была раньше телепередача, где телезрителей спрашивали, какая группа им больше нравится: "Блестящие" или "Коррозия металла"?" — отметил генеральный директор компании "Вагонка продакшн" Андрей Левченко.
"Когда победитель один, награда обретает некий престиж. Это как Кубок мира или России по футболу", — добавил врио министра по культуре и туризму Калининградской области Андрей Ермак.
"Лучший ресторан может быть один. Но, возможно, всё же имеет смысл представить в будущем несколько номинаций: "Лучшее обслуживание", "Лучшая концепция", "Лучший дизайн" и так далее", — заявил председатель городского совета депутатов Калининграда Андрей Кропоткин.
В качестве площадок для проведения следующей премии были предложены Музей Мирового океана, кинотеатр "Заря", Историко-художественный музей, а также один из ресторанов Калининграда.
Подробнее — на "Твой Бро". Первый тур "Пумперникеля" завершён. Итоги народного голосования и список победителей здесь.