После жалобы клиента Роспотребнадзор оштрафовал калининградский ресторан "Алые паруса". Об этом сообщает пресс-служба прокуратуры Калининградской области.
Сообщается, что по обращению местного жителя прокуратура Московского района проверила соблюдение ГРК "Алые паруса" (ООО "Вальбург") санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения.
Проверкой выявлено, что ООО "Вальбург" не соблюдает требования законодательства, предъявляемые к оборудованию, инвентарю, посуде, таре, к обработке сырья и производству продукции, а также к соблюдению санитарных правил в пищеблоке, складских и бытовых помещениях, санузлах.
В связи с этим прокурор района возбудил в отношении ООО "Вальбург" дело об административном правонарушении за нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах, в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению.
По постановлению прокурора региональное Управление Роспотребнадзора оштрафовало общество на 31 тыс. рублей.
Напомним, ресторан посещала и съёмочная группа программы "Ревизорро". По мнению журналистов, во всех проверенных заведениях были нарушены санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и обороту в них пищевых продуктов и продовольственного сырья, содержанию и использованию помещений, оборудования, инвентаря, соблюдению поточности технологических процессов при приготовлении блюд, а также к маркировке инвентаря.