Калининград издавна называют городом-садом. Эту свою репутацию он не потеряет и в нынешнем году: в апреле на клумбах и в парках областного центра высадят более 8 тыс. цветов и более 1600 декоративных кустарников.
Печальная "Сказка"
Известно, что приобретение растений обошлось городскому бюджету в 2,12 млн руб. И эта немалая сумма почти полностью уйдёт иностранным цветоводам.
В Калининград я приехал осенью 1983 г., и первым моим впечатлением от города стали клумбы, где до середины ноября благоухали розы. Замечу: цветы потому и оставались яркими, что выращивались в нашей области. При городском предприятии по эксплуатации и содержанию зелёных насаждений работала крупная оранжерея, она располагалась на проспекте Мира, на месте нынешнего кафе "Сказка". Сюда мог прийти любой желающий и купить цветы по вполне дружественным ценам. Например, роскошная роза длиной почти в метр стоила рубль! Для сравнения: средняя зарплата тогда составляла примерно 350 руб., а на рынке розы стоили 2,5–5 руб. Сегодня хорошую розу менее чем за 70 руб. не купишь. В конце 80-х годов оранжерея канула в лету вместе с отечественными розами, на её месте выросли элитные многоэтажки.
Арифметика бизнеса
По данным региональной Ассоциации предпринимателей, годовой объём рынка цветов в Калининградской области превышает 490 млн руб. При этом примерно 85% ароматного товара к нам завозят из-за рубежа, а калининградцы за цветы сильно переплачивают.
Частный предприниматель Елена Гнатюк, которая работает на рыке цветов, раскрыла некоторые тонкости этого бизнеса. По её словам, расхожий миф о том, что в область поступают цветы с голландских плантаций, не соответствует действительности.
"Да, оптовики скупают цветы на крупнейшей в Европе цветочной бирже "Альсмейра" в Амстердаме, куда они попадают в основном из Колумбии и Эквадора. Замечу, что оптовая цена на них в 2–3 раза ниже, чем на европейские или российские цветы". По словам Елены, себестоимость южноамериканских роз со стеблем 75 см составляет не более 10,5 руб., плюс транспортные расходы около 18 руб. А розничная цена в Калининграде колеблется от 65 до 80 руб., и это в обычный день! В праздники стоимость цветов увеличивается на 30–50%.
Неуловимый аромат Родины
И здесь интересы местных покупателей и цветочных предпринимателей резко расходятся. Конечно, мы хотели бы купить местные цветы — подешевле. Как рассказала заместитель директора одной из калининградских фирм по выращиванию цветов и кустарников Ирина Крамаренко, "живучесть свежесрезанных местных цветов лучше, чем у импортных. При правильном уходе они могут стоять около 15–17 дней". Возможным недостатком наших роз можно считать не слишком длинный стебель в сравнении с "иностранками" (в среднем 45 и 80 см соответственно). Но и здесь не всё так однозначно: искушённые сердцееды покупают своим дамам цветы длиной как раз до 50 см — они дольше стоят и лучше сохраняют свой аромат.
По мнению Елены Крамаренко, надежда на то, что местные цветы вытеснят импорт, призрачная: климатические условия региона делают цветоводство рискованным бизнесом. А сооружение теплиц и вовсе становится совершенно невыгодным из-за того, что их отопление при нынешних ценах на услуги ЖКХ разорит цветоводов, а льгот им давать никто не собирается. Вот почему в Калининградской области сегодня работает всего 12 скромных плантаций, где разводят зелёные насаждения, в первую очередь, дорогие кустарники стоимостью 350 руб. и более.