Стоимость набора продуктов питания для новогоднего стола в расчете на семью из четырех человек в России в этом году составит 5 175 рублей. Такие данные приводит Росстат, отмечая, что сумма на 12,6% выше, чем в прошлом году.
Дороже всего праздничный стол обойдется жителям Чукотки (7 285 рублей), Москвы (6 443 рубля) и Камчатки (6 306 рублей). Меньше всего потратят на новогодний праздник жители Калмыкии (3 861 рубль), Кабардино-Балкарии (4 225 рублей) и Оренбуржья (4 348 рублей).
На приготовление всеми любимого салата оливье в этом году россиянам придется потратить 300,74 руб. (калининградцам придётся потратить 297 рублей). В прошлом году все ингредиенты для него можно было приобрести за 260,42 рубля. По сравнению с 2014 годом значительно выросла стоимость консервированных огурцов и зеленого горошка (на 27,5%) и майонеза (на 28,4%). Также подросли цены на вареную колбасу (на 10,6%) и яйца (на 3,8%). А вот стоимость овощей, по данным Росстата, заметно снизилась.
Приверженцы сельди под шубой смогут купить все необходимые продукты для ее приготовления за 146,16 рубля. В прошлом году этот салат обошелся россиянам в 119,97 рубля. Значительно увеличилась стоимость сельди (на 42,1%).
В этом году раскошелиться придется любителям сладкого. Покупка шоколадных конфет в расчете на семью из четырех человек обойдется в 283,45 рубля, что на 24,1% выше, чем в прошлом году. Торты подорожали на 13,2%.
Однако и сами россияне в этом году готовы потратить на новогодний стол больше, чем в прошлом. Согласно данным Всероссийского центра изучения общественного мнения, россияне готовы потратить на празднование Нового года в среднем 11,9 тыс. руб. - на 3 тыс. руб. больше, чем год назад, пишет ТАСС.
Федоров уточнил, что примерно по 4 тыс. руб. россияне планируют потратить на подарки близким и на праздничный стол. На детские ёлки, турпоездки и походы в рестораны закладывают 3,6 тыс. руб.
По данным исследования ВЦИОМ, подавляющее большинство россиян будут встречать Новый год дома, за границу поедет лишь 1% жителей РФ.