Вместо привычного изобилия - охлажденного филе, крылышек, полутушек и др. - народ обнаружил лишь замороженных цыплят.
Поначалу «мерзляшек», которых обычно везут в Москву, разбирали без задней мысли. Работники торговли заверяли: «Балтптицепром» закрылся на ремонт, забоя временно нет». Но когда наряду с местными яйцами на прилавках появились привозные белорусские, люди заволновались.
- Говорят, москвичи скупили птицефабрики, они закроются, и нам придется есть бразильскую курятину и радиоактивные белорусские яйца, - позвонил в редакцию пенсионер Юрий Пекин. - Подозрительно, что за десяток привозных яиц нулевой категории на Захаровском рынке Калининграда просят, как за местные, - 28 р. С белорусскими яйцами явно что-то не так!
Опасения напрасны
- Из-за ремонта убойного цеха и холодильника впервые за пять лет у нас был небольшой тайм-аут, - заверил генеральный директор ООО «Балтптицепром» Александр Михолап. - Но сейчас забой возобновился. Наши мощности - тысяча тонн мяса в месяц, и мы будем наращивать производство. Кстати, вся наша продукция - фарши, колбасы, ветчина - исключительно из местного сырья.
- Поставщики яиц - «Гурьевская» и «Калининградская» птицефабрики, - сообщил заведующий отделом маркетинга и перерабатывающей промышленности правительства Калининградской области Сергей Бусуркин, - работают в полном объеме. И будут увеличивать темпы производства. Сейчас «Гурьевская» выпускает 180 тысяч яиц в сутки, а к октябрю планирует выйти на 300 тысяч штук. А привозные яйца появились у нас не случайно. Цены на сельхозпродукцию в Белоруссии гораздо ниже, с республикой у нас единое таможенное пространство. Привозные яйца нам не повредят: рынок насыщен, растет конкуренция. У покупателя есть выбор. А вот если белорусы вдруг снизят цены, то местный производитель пострадает.
- Цены на яйца стабильны, роста не ожидается, - рассказала консультант отдела потребительского рынка правительства области Людмила Гладышева. - Для этого есть все объективные причины: птицефабрики работают в полном объеме, кормов достаточно.
Звонок в Белоруссию
В городе Барановичи, куда мы позвонили, десяток самых свежих крупных яиц стоит 1800 белорусских рублей (или 23 российских). Эти же самые яйца у нас продаются по 28 рублей и дороже.
Ешьте спокойно
Главный ветеринар области Андрей Егоров:
- При пересечении границ всю продукцию, что ввозится в нашу область, проверяет Россельхознадзор. Первое, на что обращают внимание, - наличие сопроводительных документов, сертификатов качества и других. Если таковых нет - товар отправляют обратно. После пересечения границы сельхозпродукция попадает под контроль ветнадзора. Поэтому все продукты питания, которые ввозятся в нашу область легально, в том числе и яйца, безопасны для потребления. Срок хранения яиц 90 дней. Их перевозят в специальных закрытых автомобилях. Если у жителей области есть сомнения, они вправе потребовать у продавца сертификат качества и другие документы, разрешающие продажу яиц.
Жанна Ковалевская, Татьяна Константинова