11:04

Врачи развеяли 5 мифов, из-за которых люди чаще пьют кефир

  1. Новости
Врачи развеяли 5 мифов, из-за которых люди чаще пьют кефир - Новости Калининграда | Александр Подгорчук / Архив Клопс
Александр Подгорчук / Архив Клопс

Врач-диетолог и эндокринолог Наталья Лазуренко развенчала несколько мифов, связанных с популярным кисломолочным продуктом. Об этом пишет Life.

1. Кефир на ночь вреден

Утром выпить стакан «молочки» полезно, потому что для движения необходима лактоза. А если сделать это на ночь, калории будут отправлены «про запас».

2. Кефир не помогает похудеть

Хотя этот продукт можно считать диетическим, так как он легко и быстро усваивается организмом, сброс веса происходит за счёт адекватной работы гормонов и обмена веществ. Лазуренко подчеркнула, что никакой продукт не является панацеей для худеющих. 

3. Пить кефир литрами — плохая идея

В мифы о пользе бесконтрольного употребления кисломолочных продуктов с минимальной жирностью любят верить люди, стремящиеся похудеть. Однако рекомендуемая норма — один стакан в день, то есть не более 200 мл.

4. Кефир полезен не для всех

У людей, страдающих от проблем с ЖКТ, кислая среда может вызвать размягчение стула и метеоризм.

5. Обезжиренный кефир менее полезен 

Однопроцентный продукт содержит меньше кальция, поэтому приносит меньше необходимых веществ в организм. 

«Лучше выбирать кефир с процентом жирности от 1 до 3,2. При нулевом содержании жиров процент усвоения кальция никакой», — заключила Лазуренко.

Врач-диетолог перечислил продукты, от которых не поправляются.