Кефирная диета может быть смертельно опасна для людей с сахарным диабетом, недугами сердца, почек и печени, а также желчнокаменной или язвенной болезнями. Об этом в эфире ТВ-5 предупредил врач-нутрициолог Анастасия Тараско в понедельник, 10 октября.
Специалист пояснила, что по своей сути монодиеты, где разрешён один продукт, являются голоданием. Другими словами, это резкое снижение потребления калорий.
«Если вы хотите похудеть с помощью голодания, то да, конечно, килограммы вы сбросите, но за счёт мышечной массы, гликогена, содержащегося в печени и мышцах. Только в последнюю очередь будут потрачены жиры, и потом всё очень быстро возвращается на круги своя», — рассказала диетолог.
Организмом подобный вид диеты воспринимается как стресс, в результате чего замедляется обмен веществ.
Голодные диеты повышают токсическую нагрузку на печень, из-за них организм начинает питаться собственными тканями, от чего страдает сердце.