Куркурма помогает в восстановлении работы печени благодаря наличию вещества куркумина, который ценится за противовоспалительный эффект. Об этом "РИА Новости" рассказала врач-диетолог Ольга Кораблева.
"Куркума — это и антиоксидант, который борется с депрессией, эффективен при болезнях печени, снижает уровень сахара в крови (если вы принимаете препараты от диабета, куркуму не рекомендуют). Регулируя сахар, пряность справляется с чувством голода, так что ее можно рекомендовать тем, кто на диете", — рассказала врач.
В продукте 325 калорий на 100 граммов порошка. Содержащийся в нём куркумин считается эффективным в борьбе с акне и заживлении мелких ран. Вещество также ценится за помощь в выработке коллагена — белка, который находится в костях, сухожилиях, хрящах и других тканях), добавила диетолог.
Коллега Кораблевой рассказала, что будет с организмом, если есть бананы каждый день.