Диетологи опровергли миф о вреде кофе для организма

Пагубное воздействие кофе на организм человека сильно преувеличено, и напиток скорее полезен для здоровья, считают нутрициологи. Об этом сообщает "РИА Новости". 

Так, кофе улучшает чувствительность к инсулину и усиливает защитный эффект против сердечно-сосудистых заболеваний и гипертонии. Напиток способствует снижению веса, а также уменьшает риск развития цирроза печени и некоторых онкозаболеваний, в том числе рака простаты.

Диетологи рекомендуют при выборе кофе обращать внимание на сорт, степень обжарки и помола зерна. Наиболее полезным считается арабика. При покупке молотого кофе лучше остановить выбор на натуральной, а не смешанной обжарке.