Кофейные зёрна в шоколаде бодрят, но не вызывают перенапряжения мозга и меньше вредят сердцу, чем чашка кофе по утрам. Об этом в интервью радио Sputnik рассказала нейропсихолог Ирина Хвингия.
Кофе за счёт кофеина даёт активность центральной нервной системе, но чрезмерное потребление даёт обратную реакцию. От этого и внимание нарушается, и раздражительность повышается. От перенапряжения мозг начинает работать со сбоем. Шоколад не даёт этому перенапряжению произойти из-за витаминов группы B. Он оказывает успокоительное действие и создает баланс", — объяснила эксперт.
Шоколад также помогает нейтрализовать негативное влияние кофе на сердечно-сосудистую систему и снижает уровень холестерина, добавила Хвингия. Активировать нервную систему и не навредить организму способны около пяти зёрен. При этом кофе, чай и подобное лакомство дают лишь временный эффект, но не заменяют полноценный отдых, подчеркнула нейропсихолог.