Учёные вывели томаты, которые растут букетом, в стесненных городских условиях и быстро созревают. Об этом сообщает Cold Spring Harbor Laboratory.
Биологи отредактировали геном томата и получили растение с коротким крепким ветвящимся стволом, на котором плоды компактно сгруппированы в гроздья. Растение больше напоминает букет роз, в котором цветы заменены помидорами черри.
По словам создателей, такие помидоры можно вырастить где угодно: в гараже, на балконе, в подсобке, на крыше небоскрёба или даже на борту космического корабля. Цикл созревания томатов — меньше 40 дней. По данным учёным, они экологичны.
"Это демонстрирует, как мы можем производить зерновые культуры по-новому, без необходимости так сильно разрывать землю или добавлять чрезмерное количество удобрений, которые стекают в реки и ручьи", — рассказал профессор лаборатории Колд-Спринг-Харбор Зак Липпман.
Учёные надеются, что промышленная партия созданных ими генетически модифицированных томатов окажется такой же урожайной, как и опытные образцы.