Покупая белое вино, не стоит выбирать напиток в пакетах — в таком виде часто продают либо некачественный продукт, либо винный напиток. Об этом сообщают эксперты Роскачества.
На этикетке должно быть обозначение "ЗБУ" — "вино защищённого географического указания". Хорошее вино имеет чистый, прозрачный цвет, посторонние включения не допускаются. Янтарный оттенок может быть сигналом, что вино неправильно производили или хранили и оно окислилось. Важно, чтобы в магазине на него не падали прямые солнечные лучи или яркий свет от подсветки расположенных рядом полок.
Нижняя ценовая граница белых вин из российского винограда, на которые стоит обращать внимание, — 250 рублей за бутылку.
"Однако качественное вино по такой цене могут выпускать лишь отдельные крупнейшие производители с площадями виноградников от 1000 гектаров", — считает заместитель руководителя Роскачества Илья Лоевский.
Эксперты добавили, что осенью на полках магазинов появилось много недорогих белых российских вин урожая 2018 года.
В Роскачестве посоветовали не выбирать вино по цене.