Светлое пиво "Хамовники" получило высший балл по результатам экспертизы Росконтроля. Результаты исследования опубликованы на сайте организации.
Напиток "Московской пивоваренной компании" признали безопасным и соответствующим ГОСТу. У него оказалась самая стойкая пена и низкое содержание диоксида серы. "Хамовники" имеют чистый солодовый сброженный аромат с оттенками хмеля и вкус с характерной хмелевой горечью, считают эксперты. Однако фактическое содержание алкоголя в пиве оказалось незначительно выше заявленного на этикетке.
Всего в контрольной закупке Росконтроля участвовали семь торговых марок. "Хамовники", "Оболонь", "Эль Мохнатый Шмель", "Жигули", "Балтику", "Сибирскую корона" и Faxe Premium проверили по 50 параметрам качества, в том числе на крепость, пенообразование, содержание консервантов и токсинов и вкус. По итогам экспертизы все образцы признали соответствующими требованиям.
Худшее и лучшее пиво также назвало Роскачество.