В молочной продукции четырёх региональных производителей найдены нарушения требований гигиенических нормативов. Об этом сообщил региональный Роспотребнадзор.
Нарушения были найдены в продукции Переславского сыродельного завода, пищевого комбината "Балтика", Правдинского маслосыродельного завода и компании "Гусевмолоко". На этих предприятиях провели проверки, выданы предписания об устранении нарушений, наложены штрафы, сообщает Роспотребнадзор. Также с реализации было изъято 319 кг молочной продукции.
В компании "Долгов групп", в состав которой входит "Гусевмолоко" пояснили, что, речь идет о проверке департаментом потребительского рынка Ростовской области в мае 2018 года масла крестьянского с жирностью 72,5 % ТМ «Нежинская» в торговой сети гипермаркетов ООО «Лента», действующей в Ростове-на-Дону. Указанную продукцию уже изъяли из оборота.
Всего в Калининградской области в 2018 году изъяли из оборота 34 партии молочной продукции объёмом более трёх тонн. За выявленные нарушения наложены штрафы на общую сумму около 1 млн рублей, сообщает надзорное ведомство.
Признаки фальсификации продуктов (наличие растительного жира и несоответствие жирно-кислотного состава молочному жиру коровьего молока) также нашли в сыре компаний ПК "МИЛК ГРУПП", "Универсалоптторг" (Белгородская обл.), ОАО "Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат" (Республика Татарстан) и "Переславский сыродельный завод" (п. Переславское); в сливочном масле, изготовленном ООО "Агрофирма Верхний Услон" (Республика Татарстан), ЗАО "Озерецкий молочный комбинат", ООО "ПК Айсберг Люкс", ООО "Производственная компания Ильинское-95" (Московская обл.), ЗАО "Правдинский маслосыродельный завод" (г. Правдинск), ООО "Пищевой комбинат “Балтика”" (г. Светлогорск); в пробе сметаны, изготовленной ООО "ПК Айсберг Люкс" (Московская обл.), сообщает ведомство.
Ранее федеральный Роспотребнадзор нашёл фальсификат в 10% молочной продукции на российских прилавках. А Россельхознадзор обнаружил в Калининграде фальшивую сметану производства ООО "Пищевой комбинат “Балтика”".