Почти 10% молочных продуктов на прилавках России — фальсификат. Соответствующую информацию предоставил Роспотребнадзор по результатам совместной проверки с "Союзмолоком", сообщает "Российская газета".
Оказалось, что 7–8% молока и сыра в магазинах страны содержат растительные жиры. Нарушения выявлены в пяти регионах: в Санкт-Петербурге, Брянской и Воронежской областях, а также Краснодарском и Хабаровском краях. Там провели контрольные закупки всех видов твёрдых сыров дешевле 500 рублей за килограмм и пастеризованного молока жирностью до 3,2%.
В Калининградской области также обнаруживали некачественную продукцию. В прошлом месяце Россельхознадзор нашёл в Калининграде фальшивую сметану.