В России в два раза снизились цены на красную икру. Об этом сообщает "РИА Новости" со ссылкой на заявление руководителя Росрыболовства Ильи Шестакова.
Причиной падения стоимости продукции называется рекордный улов тихоокеанских лососевых рыб. Объём в 677 тыс. тонн в два раза превысил показатель прошлого года. По словам Шестакова, стране удалось достичь таких результатов благодаря заполняемости нерестилищ, государственному регулированию отрасли и отмене дрифтерных сетей.
Как правильно выбирать красную икру к новогоднему столу — в материале "Клопс".