В России ситуация с ценами на хлеб характеризуется как стабильная и близка по показателям к уровню 2016 года. Об этом сообщает “Интерфакс” со ссылкой на пресс-службу Минсельхоза.
"В настоящее время ситуация характеризуется как стабильная, и наблюдается восстановление цен на зерно и муку к уровню 2016 года", — цитирует агентство представителя ведомства.
В министерстве отметили также, что в 2017 году темпы роста цен на хлеб и хлебобулочные изделия были сниженными из-за хорошего урожая зерновых. Так, потребительские цены с января по декабрь прошлого года выросли на 2,7%, тогда как в 2016 году — на 5,9%, а в 2015 году — на 13,2%.
В текущем году темпы роста остаются невысокими, и превысили показатели 2017 года всего на 0,1%. В ведомстве подчеркнули, что цены на хлеб находятся на постоянном контроле в Минсельхозе..
Ранее сообщалось, что российские пекарни ведут с торговыми сетями переговоры об увеличении отпускных цен на хлеб. Причиной такого решения производители назвали, среди прочего, удорожание муки и бензина.