Российские производители предупредили о возможном росте цен на колбасы и полуфабрикаты на 5-12%. Об этом сообщают "Ведомости" со ссылкой на представителей компаний.
Повышение стоимости продукции прогнозируют несколько мясопереработчиков,в том числе "Останкино" и "Дымов". Причиной подорожания колбас и полуфабрикатов производители называют резкий скачок цен на сырьё. Так, свинина с 16 июля подорожала на 20%, индюшатина с мая обходится на 40% дороже, а курятина — на 25%. Цены возросли из-за тёплого лета, запрета на импорт сырья из Бразилии и африканской чумы свиней.
Напомним, что АЧС стала причиной введения карантина в хозяйствах Калининградской области. Заражённое мясо также попало в другие регионы России.