Доступный деликатес: где в Калининграде можно бесплатно полакомиться красной икрой

Дегустация — это кулинарный термин, означающий "внимательное оценивание вкуса различных продуктов" и сосредоточение внимания на вкусовой системе, ощущениях, высоком кулинарном искусстве и хорошей компании.

Выбор красной икры в магазине или на рынке также называется дегустацией. Как правило, ассортимент для выбора очень велик. Красную икру выбирают не только по внешнему виду, но и по консистенции, концентрации соли, размеру икринок, также учитывают зернистость, плотность оболочки икринок, а самый главный критерий выбора красной икры во время дегустации — это, конечно же, вкус.

Красную икру нам дарит рыба семейства лососевых: горбуша, кета, нерка, кижуч. По составу и полезным свойствам все икринки одинаковы, различны они лишь по внешнему виду, размеру и вкусу.

"Икорный дом" — это компания в Калининграде, реализующая комплексный подход к работе с красной икрой. Приглашаем вас совершить путешествие в удивительный мир благородного продукта вместе с нами!

"Мы очень рады, когда вы приходите к нам. Это значит, что вы интересуетесь вкусным и доступным деликатесом и следите за своим здоровьем, иммунитетом. В этом смысле у нас с вами много общего. Красная икра — это целый мир, полный восторгов и неожиданностей, красоты и наслаждения, легенд и открытий! Мы сами очарованы этим удивительным безграничным миром, который давно стал и нашим увлечением, и делом всей нашей жизни", — говорят в "Икорном доме".

Белок красной икры усваивается гораздо быстрее и легче, чем белки, содержащиеся в мясных и молочных продуктах, и в икре их очень много — до 32% на 100 г.

Красная икра содержит йод в легкоусвояемой форме, фосфор, железо, калий, фолиевую кислоту, полиненасыщенные жирные кислоты, витамины А, D и Е. Все эти вещества необходимы людям для нормального метаболизма, профилактики атеросклероза, укрепления костей, зрения, иммунитета, а также просто для молодости и силы. Для спортсменов красная икра является самым ценным источником белка для наращивания мышечной массы и быстрого восстановления после тяжёлых физических нагрузок.

Один бутерброд по утрам с красной икрой насытит ваш организм всеми необходимыми веществами, витаминами и микроэлементами на весь день.

Ещё одним плюсом продукции "Икорного дома" является то, что она хранится в специальной холодильной камере при правильной температуре — минус 5 градусов, что увеличивает срок хранения икры до 12 месяцев.

Ценовой диапазон на февраль 2017 года тоже различен: от 1 300—1 700 рублей за банку 0,5 кг. Также имеется фасовка по 0,25 кг. Для оптовиков действуют особые условия.

Также на продукцию имеется вся необходимая документация: сертификаты соответствия, удостоверения качества, декларации о соответствии, ветеринарные свидетельства, что говорит о безопасности и высоком качестве икры.

Удобно расположенный магазин уже завоевал признание калининградцев — ценителей хорошей красной икры как один из лучших, где всегда можно найти как недорогую икру "на каждый день", так и редкую икорку для оригинального, модного и полезного подарка или личного употребления. Ассортимент достигает 10 различных вариантов.

Оптово-розничный магазин "Икорный дом" находится по адресу ул. Шахматная, 4в (пересечение с ул. Артиллерийской), куда легко и быстро добраться с разных точек города.

"Икорный дом" готов:

подобрать красную икру исходя из ваших индивидуальных вкусов, предпочтений и интересов;

провести индивидуальную дегустацию;

подобрать оптимальный ассортимент икры для проведения всевозможных праздников, банкетов, частных и корпоративных вечеринок с учётом бюджета мероприятия;

подобрать достойную икру в качестве частных и корпоративных подарков.

Обращаясь в "Икорный дом", вы всегда можете рассчитывать на индивидуальный и самый внимательный подход. "Икорный дом" не пожалеет ни сил, ни времени на то, чтобы понять ваши желания и устремления и помочь реализовать их наилучшим образом.