С любовью от "Домашнего шефа": калининградцы могут заказать доставку свежих продуктов с уникальными рецептами

Большинство людей не понимает, для чего нужен этот сервис, да и готовят они сами неплохо. Но! Если посчитать, сколько времени отнимает закупка и подготовка ингредиентов и какая часть денег улетает в мусорку в прямом смысле слова — в виде неиспользованных остатков и очистков продуктов, то можно смело заявить: помощь в экономии времени и средств необходима.

 

Даже если вы совсем не умеете готовить, то с помощью подробных рецептов даже ребёнок с лёгкостью приготовит вкусный и полезный ужин не более чем за 30 минут. Приготовление ужинов с нами — отличный способ научиться готовить, а главное — получать от этого удовольствие!

 

При заказе наших ужинов вам не понадобятся дополнительные ингредиенты: мы привозим даже сливочное или оливковое масло. Всё, что вам необходимо для приготовления, — это плита, иногда духовка, ну и, конечно, сковородка с кастрюлей. Все продукты вы найдёте в своём пакете.

 

Порции у нас добротные: заказывая ужин на двоих человек, больше половины клиентов говорят нам, что порцию на двоих они едят втроём. Для некоторых порции такие большие, что часто остаётся на обед. Средний вес одной порции — 500 г. Для сравнения: средний вес порции в ресторане — 300 г.

 

 

Нашего шеф-повара зовут Илья Коваленко, он состоит в Ассоциации профессиональных поваров и кондитеров России. Жил и работал в Германии. Открывал "Ресторанный дом Крупицких", кафе "Мировой кофе", кафе "Бон-Бон", пиццерии "Папаша Беппе" в качестве бренд-шефа, шеф-повара. Стажировался в московских ресторанах. И это только малая часть его деятельности. Большинство наших клиентов уже успели отметить, что Илья обладает изысканным вкусом и очень богатой фантазией. Почти за год своей работы в сервисе он ещё ни разу не повторился.

 

 

Если говорить о свежести продуктов, то мы составляем меню на неделю, учитывая сроки хранения продуктов. Далее планируем закупку и сбор пакетов таким образом, чтобы ингредиенты приезжали к нам постепенно, по мере возможности их обработки. В начале мы работаем с крупами и специями, в последний день к нам приезжают свежие овощи и травы. Для увеличения срока хранения некоторых продуктов мы используем вакуумную упаковку, которая не даёт размножаться бактериям и, как следствие, окисляться продуктам. Доставленные продукты и собранные пакеты хранятся у нас в холодильной камере с настроенными температурными режимами.

 

Наш шеф-повар Илья придумывает вкусные и несложные рецепты ужинов; каждый понедельник мы предлагаем клиентам два новых меню, каждое из которых включает в себя пять разнообразных блюд — основное или лёгкое. Вы можете заказать все пять ужинов или выбрать любые три из одного меню, также в дополнение к пакету можете взять суп или десерт.

 

 

 

Также хотим отметить: мы работаем только с надёжными сертифицированными поставщиками. Прежде чем попасть к вам на стол, продукты проходят жёсткий внутренний контроль. Мы не положим вам вялый томат, помятый болгарский перец или жухлую зелень. Если у сотрудника кухни возникает хоть малейшее сомнение в идеальности продукта, он идёт в брак и возвращается поставщику.

 

 

Доставка по городу осуществляется бесплатно. Оплата происходит наличными курьеру или банковской картой через терминал. Доставка осуществляется в воскресенье, с 10 утра до 10 вечера. Последний день приёма заказов — четверг.

 

Как сделать заказ?

 

1) Оставить заявку на сайте www.domshef.ru.

2) Позвонить по телефону 90-28-28.

3) Написать в Instagram instagram.com/dom_shef.

4) Написать "ВКонтакте" vk.com/domshef.

5) Написать в Facebook facebook.com/domashniishef/.