текст: Яна Тимошенко фото: Егор Сачко
_______________________________________________
Ольга Тесленко,
дизайнер.
Тел.: 8-911-852-04-72,
77-30-33,
e-mail: boss@oltes.ru,
www.oltes.ru
— Подход к созданию интерьера ресторана принципиально отличается от дизайна квартиры, здесь «заказчиком» выступает не один человек, а каждый посетитель. В «Картофане» нам удалось создать «всеобъемлющую» атмосферу комфорта. Работа над проектом велась почти год. Команда Horeca Solutions приступила к разработке дизайна еще на этапе строительства здания, поэтому смогла внести корректировки, улучшив планировочные решения будущего ресторана. «Картофан» — авторский проект в полном понимании этого слова: вся мебель, светильники, элементы отделки, даже обои с причудливыми узорами изготовлены по эскизам дизайнера. Такой поход еще на этапе визуализации позволил владельцу ресторана получить точное представление о том, как будет выглядеть заведение после открытия.
Все выше и выше
—Мы не побоялись разнообразия в интерьере, — комментирует Ольга Тесленко, — и получили в итоге абсолютно аутентиное пространство. Честерфилд, клетка, полоска, мелкая графика, разноплановая цветовая палитра в итоге сложились в гармоничную картину.
Первый этаж — ода динамике, современному ритму жизни деловых людей и активной молодежи: высокая барная стойка, лаконичные цветовые решения, броские акценты. Второй — напоминает квартиру в стиле семидесятых, яркую и уютную. Здесь все располагает к праздничному настроению и расслабленному общению, есть и танцпол, и обособленный банкетный зал, и детская комната с насыщенным интерьером, где дети всегда на виду, но все же отдельно. Мы принципиально отказались от использования унифицированной мебели, ведь все гости ресторана разные: кто-то любит сидеть у окна, кто-то комфортно чувствует себя в компании за круглым столом, а кто-то предпочитает уединиться в укромном уголке.
В итоге мы получили два противоположных мнения: приверженцев деловой активной атмосферы первого этажа и поклонников уюта и света второго. "Картофан" дает возможность выбрать свое любимое место.
Успех проеткта кроется в том, что это была командная работа Horeca Solutions. Опыт, который я и мои коллеги получили за годы работы, позволил использовать профессиональные наработки, которые точно "попадают в десяточку" и позволяют создавать современные общественные интерьеры высочайшего класса.
Керамическая плитка от европейских производителей, мозаика из камня, стекла и металла. Керамогранит. Гибкий камень.
«Кафель Классик», ул.Тельмана, 87, тел.: 777-227. «Кафель Mодерн», ул. Краснооктябрьская, 17, тел.: 777-337, www.kafelsalon.ru