Специалисты Управления Россельхознадзора по Калининградской области проверили рыночную торговлю рыбой. Нарушений оказалось предостаточно. К примеру, в торговом павильоне предпринимателя Виктора П. царила полная антисанитария. В холодильных камерах была плюсовая температура. Продавали товар с истекшим сроком годности. Документов, подтверждающих качество, не было. Копченая, сырая и охлажденная рыба, отходы, несвежая икра - все хранилось в одном месте. Кроме того, в рыбе обнаружены живые личинки гельминтов.
Предпринимателю вручили предписание об устранении недостатков, но он вскрыл опечатанные комиссией холодильные камеры и пытался продолжить торговлю. Дело незадачливого торговца передано в суд. Ему грозит запрет заниматься предпринимательской деятельностью сроком до 3 месяцев.
Тем, кто покупает рыбу на рынках, специалисты советуют спрашивать ветеринарное свидетельство и качественное удостоверение. А вот уличная торговля рыбой с лотков в этом году запрещена.
Сообщить информацию о нарушителях можно в отдел борьбы с правонарушениями на потребительском рынке (тел.: 35-95-03, 35-95-23 или 35-95-00).
Татьяна Остапова