Калининградка объяснила, как упростить новогодние хлопоты и сохранить силы

Перед Новым годом многие задумываются, как совместить праздничный стол и отдых без изнурительной готовки. Читательница «Клопс» Анна Павловна поделилась своим опытом подготовки к праздникам и январским каникулам. Мы публикуем её рассказ от первого лица, как практичный и наглядный пример того, как можно сократить бытовые хлопоты и провести праздники спокойнее.

Каждый декабрь я обещаю себе: в этот раз готовку сведу к минимуму. Хочу красивый праздничный стол, но без суеты и многочасового стояния у плиты. И у меня получается: уже несколько лет выручают магазины замороженных продуктов «Ледяное сердце». Времени на подготовку уходит заметно меньше.

Я давно поняла: когда удобные продукты под рукой, праздник собирается легко и без спешки. В «Ледяном сердце» такой выбор, что можно легко собрать всё меню — от закусок и горячего до десертов: ledyanoe.ru/katalog. Поэтому праздничные закупки делаю там.

Что беру на новогодний стол — мой базовый минимум

1. Утка — фаворит. К ней картофель фри: запекаю в духовке без масла.

2. Бутерброды с форелью и тарталетки с красной икрой — уже традиция. Икру горбуши беру не первый раз: икринка к икринке, в меру солёная. Форель иногда солю сама, иногда запекаю с розмарином и лимоном.

3. Салаты — must have: оливье, салат с кальмарами, салат с курицей и ананасами. Заранее беру куриное филе, кальмары, креветки, крабовые палочки, зелёный горошек, кукурузу и ананас.

4. Для крюшона и домашнего компота — ягоды и фрукты.

А дальше наступает 1 января: семья просыпается, а я не хочу видеть плиту. Поэтому заранее делаю «запас спокойствия» — в морозилке лежат:

1. пельмени и вареники;
2. голубцы, котлеты, наггетсы;
3. супы и готовые блюда: борщ, уха, рассольник, солянка, том-ям, тыквенный;
4. блинчики и сырники;
5. выпечка к завтраку.

Разогрела — и всё быстро готово. Никакого стресса и «мам, что на обед?».

Почему я больше не переживаю за покупки?

В «Ледяном сердце» установили новые низкие цены на 100 товаров — это помогает сохранить бюджет. А ещё для выгодных покупок есть купон — скидка 10% при покупке от 500 ₽ с 2 по 11 января 2026 г. Просто покажите этот QR-код на кассе (сделайте скрин для предъявления на кассе).

Загляните в «Ледяное сердце» и встретьте Новый год празднично, но без лишних хлопот. Попробуйте хотя бы раз подготовиться так — потом не захотите по-другому.

Поделитесь любимыми новогодними рецептами: pr@ledyanoe.ru.