11:18

В Калининграде группа школьников отравилась в кафе «Бела Дона»

  1. Калининград

В Калининграде девять учащихся школы №3 обратились в больницу с признаками острой кишечной инфекции. Об этом сообщают Роспотребнадзор и прокуратура.

Все школьники были на одном мероприятии и питались в кафе Бела Дона ООО «СБ39». «Сотрудники управления оценили соблюдение санитарного законодательства одновременно и на пищеблоке школы, и в кафе, где питались дети, отобрали на исследование пробы сырья, готовой продукции, воды, провели обследование лиц, участвующих в приготовлении пищи», — говорится в сообщении.

В кафе нашли многочисленные нарушения: 

  • неудовлетворительное санитарное состояние производственных помещений, 
  • нарушение поточности технологических процессов, 
  • хранение и реализация просроченной продукции, 
  • продукции без документов, подтверждающих качество и безопасность, 
  • несоблюдение режимов уборки, 
  • мытья посуды, отсутствие дезинфекционных средств, 
  • допуск к работе лиц без медицинских книжек. 

Деятельность предприятия общественного питания приостановили. Применение экспресс-диагностики позволило оперативно расшифровать этиологию  вспышки. У заболевших лабораторно подтверждена норавирусная инфекция.

По данному факту прокуратура проводит проверку. Будет дана оценка исполнению федерального законодательства и решён вопрос о принятии мер прокурорского реагирования.