В этом году журнал «Балтийский Бродвей» (16+) в 13-й раз проводит главную ресторанную премию Калининградской области
1 сентября стартовал самый народный этап премии «Пумперникель-2025» — онлайн-голосование. В этом году оно проходит в новом телеграм-боте «Пумперникель». Любой пользователь может проголосовать за одного участника в основных номинациях:
- «Открытие года» (новые заведения, открывшиеся с 1 августа 2024 года по 31 июля 2025 года);
- «Лучший ресторан на море»;
- «Лучшая кофейня»;
- «Лучший бар»;
- «Лучшая пицца»;
- «Лучший стейк»;
- «Лучший балтийский судак»;
- «Лучшие ресторанные десерты»;
- «Лучшие булки»;
- «Лучший завтрак»;
- «Лучший ресторан балтийской кухни».
Онлайн-голосование продлится до 25 октября. Один пользователь может проголосовать в каждой номинации только один раз.
Заведение, набравшее наибольшее количество голосов среди всех участников голосования, станет победителем в специальной номинации «Выбор гостя». Пять участников каждой номинации, набравшие наибольшее количество голосов, попадут в следующий этап — закрытое голосование среди калининградских фуди. Они выберут лучшее заведение в каждой номинации и трёх претендентов на победу в главной номинации — «Лучший ресторан». А победителя в ней по традиции выберут независимые эксперты из сферы HoReCa.
Также организаторы вручат награды в специальных номинациях: «Лучшая российская винная карта», «Интерьер года» и «Выбор "Балтийского Бродвея"». Победителей в этих номинациях выберет экспертное жюри. С полной информацией о конкурсе можно ознакомиться на сайте.
Справка
«Пумперникель» — главная ресторанная премия Калининградской области. Проводится журналом «Балтийский Бродвей» с 2010 года. Объявление победителей премии состоится на торжественной церемонии вручения 20 ноября.
.svg){kind=small}