Губернатор Калининградской области Алексей Беспрозванных вспомнил вкус детства, продегустировав продукцию рыбзавода «За Родину». Своими впечатлениями с «Клопс» поделился глава региона в четверг, 11 сентября, во время выездного совещания в Светлом.
«Всё, что со вкусом детства связано, мне понравилось. Обжаренная килька очень хорошая. Шпроты тоже очень вкусные классические. Сейчас вспоминали, что в детских садах из скумбрии супы делали», — сказал глава региона.
Руководитель рыбзавода Сергей Лютаревич показал губернатору производство и продукцию, в том числе новую линейку консервов из салаки «Сардины балтийские». Продукция неоднократно удостаивалась наград на конкурсе, проводимом Россельхознадзором в рамках выставки «Продэкспо».
В банки рыбку укладывают вручную. «Ни в одной стране мира нет автоматической укладки шпрот», — поделился предприниматель.
В цехах рыбзавода имеется уникальное оборудование, в том числе автоматическая упаковочная линия, аналогов которой в России нет. Она заменяет больше 60 сотрудников. Благодаря таким инновациям предприятие сохраняет одновременно производительность и традиции. Продукция изготавливается с соблюдением ГОСТов и без использования консервантов.
Группа компаний «За Родину» — градообразующее предприятие с коллективом около полутора тысяч сотрудников, где сохраняются советские традиции профсоюза и соцсоревнований. Здесь почти нет текучки: многие работают десятки лет. Предприятие активно расширяет дистрибуцию, поставляя продукцию не только в российские регионы, но и в десять стран.
Сергей Лютаревич объяснил, что учитываются местные вкусы: «Для Урала мы делаем более сладкие соусы, для Азербайджана — более перчёные».
У предприятия 54 дистрибьютора в Российской Федерации, есть представительства в каждой стране бывшего Советского Союза. «Радует, что здесь вкладываются в модернизацию своего оборудования. Проехали, посмотрели флот, который буквально на следующей неделе выходит в море», — прокомментировал Беспрозванных.