Чтобы выбирать хорошее яблоко, надо обратить внимание на его внешний вид и запах. Об этом сообщает Роспотребнадзор.
Спелый фрукт имеет приятный аромат, гладкую кожуру без пятен, трещин или повреждений. Мякоть должна быть плотной и упругой, а не водянистой.
Взрослым рекомендуется есть в день около 2—3 средних яблок, при активном образе жизни и занятиях спортом — 4—5 штук. Это количество обеспечивает достаточный объём витаминов, минералов и антиоксидантов, необходимых для поддержания иммунитета.
Во вторник, 19 августа, отмечается Яблочный Спас. Праздник символизирует начало сбора урожая и период, когда, согласно поверьям, природа разворачивалась от лета к осени и зиме. В этот день в церквях освящали плоды и фрукты, мёд и хлебные колосья. Во время Спаса принято есть яблоки и различные блюда с ними, а на закате — петь песни в поле.
В Калининградской области оптовые цены на яблоки впервые превысили 200 рублей за килограмм.