Калининградские аграрии справляются с весенними заморозками с помощью региональных программ поддержки и развития отрасли. Об этом сообщает минсельхоз области.
«Морозы, конечно, нанесли определённый ущерб, и мы соберём смородины чуть меньше половины прошлогоднего урожая. Сад должен был в этом году выйти на свою мощность плановую. <...> Для себя приняли решение, что обязательно будем перерабатывать. Мы уже начали делать соусы, мармелады, вот сейчас будут термостабильные начинки. Наверно, сейчас ещё будет рождаться ещё и направление агротуризма», — поделился глава хозяйства в Неманском округе Юрий Шалимов.
На переработку помимо чёрной смородины отправят часть урожая яблок, клубники, малины, клюквы и брусники. Кроме того, местным садоводам помогают региональные и федеральные программы поддержки.
Аграриям Калининградской области выделили более 35 млн рублей на компенсацию потерь. Местные садоводы, несмотря последствия весенних заморозков, не хотят страховать урожай.
.svg){kind=small}