Самым популярным среди калининградцев блюдом оказался противоречивый суп — окрошка. Об этом говорят результаты опроса SuperJob, опубликованные в четверг, 5 июня.
«Самым популярным летним блюдом у калининградцев оказалась окрошка. Об этом рассказали 43% опрошенных. На втором месте — шашлык (35%). Свекольник выбрали только 6%. Ещё 16% назвали другие летние хиты: варёную кукурузу, кабачковые оладьи, овощной салат, зелёные щи со щавелем, фруктовое желе и мороженое», — отмечают аналитики.
Шашлыки любят одинаково сильно и мужчины, и женщины — 36 и 35% голосов соответственно. Окрошку чаще называли представители сильного пола (49% против 37% среди женщин). Свекольник, наоборот, предпочитают дамы (10% против 1%).
Опрос проводился с 22 апреля по 5 мая.
Дореволюционные рецепты щей, которые удивят даже гурманов, читайте здесь.